1、銀耳提前起泡，把紅薯切成丁，小米泡半小時後濾掉水。
2、將幾種食材放入鍋中，加入1200-1500克水，用大火煮沸，用小火煮20分鐘。
3、然後在出鍋前三分鐘加幾顆枸杞子，熬好的粥粘稠適中，紅薯軟糯，一股清香。
1. 大米洗淨，倒入電飯煲內，加適量水，插電開始煮。
2. 紅薯，火腿腸切丁，青菜切絲備用，煮十分鐘左右倒入紅薯丁。
3. 煮到二十五鐘左右的時候把火腿腸丁和青菜倒下去。
4. 半小時後起鍋，加入適量的鹽和雞粉調味，出鍋裝碗即可。
1、用料：海蝦3只、鮮貝3個、皮蛋1個、油炸花生米一小把、生薑絲10條、蝦皮一小把、小蔥一根、油條半條。
2、所有食材洗淨切好待用。海蝦、鮮貝切成小碎，用白酒、胡椒粉、生薑碎、鹽醃一下。皮蛋切碎。
3、大米提前泡一晚上。泡好以後用點色拉油拌勻。這樣做出來的粥底才綿綢。
4、粥底熬好以後，把薑絲、海鮮倒入鍋裡大火熬煮兩三分鐘。然後小火5分鐘左右。
5、粥煮好以後盛在碗裡。撒上蔥花、花生米、油條就可以開吃。
1、燕窩用水泡發後，用鑷子除去燕毛；粳米淘淨，冰糖打碎。
2、粳米放入鍋內，加800毫升水，置武火燒沸，放入冰糖、燕窩，改用文火煮45分鐘即成。
3、食法：每日1次，每次50克。
4、功效：燕窩含豐富的唾液酸，不僅是腦細胞的營養物質，還具有抗病毒、消炎、提高免疫力，以及抗衰老美容的作用。本品潤 ...
1、主料：大米100g、銀耳15g。
2、配料：水適量、葡萄乾適量、冰糖適量。
3、先準備好適量的銀耳，把銀耳泡入水中。
4、在湯鍋中加入適量的水燒開。
5、取適量的米淘乾淨然後用水衝一下。
6、待水燒開之後將大米倒入湯鍋中。
7、大約十分鐘之後，銀耳泡開成朵狀。
8、將泡開的 ...
1、主輔料：帶魚、蔥、姜、蒜。
2、將帶魚清洗乾淨，去骨。 姜切絲。
3、有青菜的話也切成一小段。在石鍋上倒入粥，放上已去骨的帶魚肉，青菜和薑絲開火慢慢滾。
4、5分鐘後加入鹽和味精。攪拌一會蓋上小火慢慢滾。
5、再煮5分鐘後就完成了 ...
1、食材：銀耳半朵、雪梨一個、冰糖適量、枸杞適量、蓮子適量。
2、將銀耳洗淨乾淨，用清水浸泡至泡發，然後將其撕成小塊。
3、然後將雪梨清洗乾淨，去蒂，切塊備用。
4、將蓮子用清水清乾淨，放入清水中浸泡，在處理銀耳的時候可以同時做這一步。
5、將蓮子放入燉鍋中，加適量水，中火煮開。
6、 ...
方法一：材料：白米30克，紅薯半個；
做法：1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水，煮成白米粥；
2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片，放入蒸鍋中蒸至熟透；
3、將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀；
4、將紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可；
方法二：材料：紅薯1個，小米麵100克，清水800克；
...
1、將20克銀耳放入盆中，倒入溫開水泡發，泡發時間約為30分鐘。注意泡發銀耳宜為溫開水。
2、銀耳泡發好後，應該去掉雜質和未泡開的硬蒂，特別是那些呈淡黃色的東西一定要去掉，之後將銀耳撕成如一元硬幣大小的小片。
3、將150克的粳米洗淨，把10克的枸杞子洗淨。
4、將處理好的銀耳、枸杞子和粳米同 ...
1、【材料】
主料：紅米50g、銀耳10g。
輔料：冰糖少許。
2、【步驟】
（1）銀耳放盆中浸泡。
（2）浸泡好的銀耳和紅米洗淨。
（3）豆漿杯裡放水放入銀耳。
（4）再放入紅米。
（5）蓋上蓋按米糊鍵25分鐘。
（6）25分鐘後放少許冰糖即可。
紅米富含蛋白質、 ...