1、準備一個紅薯和100g米，先將大米洗淨備用。
2、把紅薯清洗乾淨，用削皮刀把紅薯皮削乾淨，再將紅薯切成塊狀。
3、把米和紅薯放入電飯煲中，加入水，跟平時熟乾飯的水一樣高即可。
1、備齊所有材料：適量糯米、紅薯、蔥油鹽等；
2、紅薯去皮切丁後用清水洗淨表面澱粉；
3、將蔥與幹辣椒切碎；
4、準備糯米適量、洗淨後用水浸泡三小時以上；
5、起鍋時放入多些的油；
6、將紅薯放置鍋內慢慢煎到兩面金黃；
7、將煎好的紅薯撈出備用；
8、重新起鍋放油，爆香蒜和辣椒；
9、倒入泡好的糯米（糯米泡好後提前濾掉水）；
10、炒至糯米變粘時加入水，稍稍沒過糯米即可，再加入適量鹽（依個人口味而定）；
11、燒開後轉入電飯煲內，也可直接在鍋裡煮；
12、按下煮飯鍵，等糯米抽乾水分後加入紅薯，跳閘後再燜五分鐘，加入蔥花；
13、把糯米飯和紅薯拌勻即可。
可以做拔絲紅薯，具體做法如下：
1、首先，將紅薯洗淨，颳去紅薯皮，切成滾刀塊（滾刀塊為邊切邊旋轉紅薯）。
2、將鍋裡油燒熱後，將紅薯放入鍋中，用中火慢慢炸，將紅薯炸至外焦裡嫩出鍋（紅薯外部有一層脆殼）。
3、取一盤子，刷上熟油，放置炸好的紅薯。
4、在不粘鍋裡放1勺油，待油熱後，放入白糖，小火慢熬。
5、待糖全部融化且有小泡冒出時，加入半小勺醋，繼續熬糖。
6、當糖的顏色變為黃色，再轉為紅色時，立即關火，將紅薯放入，用鏟子翻滾紅薯，使紅薯均勻沾上糖漿。
7、趁熱上桌，再配一碗涼水。
1、食材：番薯幹250g，糯米粉75g，白糖40g，豬油15g，澄粉75g。
2、番薯幹上蒸籠 , 蒸軟後取出。
3、趁熱與糯米粉、澄粉、白糖和豬油攪拌在一起。
4、攪拌成團，表面看不到明顯的番薯塊就可以了。
5、在模具中撒點糯米粉。
6、在攪拌好的糯米糰上取下像土雞蛋大小的粉團，揉圓 ...
1、將紅薯洗淨後，去皮切成滾刀塊。鍋中水開後倒入地瓜塊，蓋上蓋子煮兩分鐘。
2、煮好後撈出控去多餘的水分，倒入盆中。加三勺玉米澱粉，翻拌均勻，使每塊地瓜均勻的裹一層薄粉。
3、鍋中多倒一些油燒至七成熟，放入地瓜塊，翻動幾下防止粘粘，炸至金黃色能用筷子穿透即可，將炸好的地瓜撈出控油。另起鍋倒入60g ...
1、材料：紅薯1個、中筋小麥粉半碗、清水適量。
2、把紅薯洗淨，去皮後切碎越小越好（或者可以攪拌成泥裝）。把紅薯丁放進大碗，放入適量麵粉。麵粉可以邊調邊加，這樣能更好地掌握。
3、加點清水，攪拌均勻，讓麵糊能粘住紅薯丁為宜。
4、平底不粘鍋，注入適量油，舀入一勺紅薯丁麵糊，用鍋鏟把它按扁按平整 ...
牛奶小方可以用紅薯澱粉做。形似豆腐晶瑩剔透，外表簡單樸實的一道秘製小點心，取一小塊放入嘴中的那一刻，片刻就會融化掉你的心，讓無數的女生為它趨之若鶩，這就是它的魅力所在。
食材配料：牛奶、玉米澱粉、白糖、椰蓉、（淡奶油、可可粉、抹茶粉）。在奶鍋中倒入500毫升的牛奶，50克的玉米澱粉，30克的白糖，開中 ...
1、烤紅薯。這是大家都很熟悉的吃法，街頭上也會有很多人在賣。很香甜，非常的好吃。
2、蒸著吃。這種做法很簡單，只要把紅薯洗乾淨放到鍋裡蒸熟就可以吃了，吃起來會粉粉的，很適合小孩子拿著吃。
3、煮粥。把紅薯洗乾淨削皮後，剁成一小塊一小塊的，放在鍋裡煮粥，很養胃，而且又很受到老人家的喜歡。
4、紅 ...
1、原料：寬紅薯粉條300克、肉餡50克、菠菜8棵、豆泡1小把、蔥粒和蒜泥少許、芽菜末少許、花生、黃豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、雞精、辣椒油3勺、香油、高湯、植物油各適量。以上2碗的量。
2、製作過程：粉條在溫水中泡約10分鐘至軟，將芝麻在炒鍋中小火炒熟盛出備用，燒熱油鍋，花生和黃豆炸酥。
3、姜芽 ...
1、原料：紅薯（紅心茗），小麥麵粉，白糖（換成蜂蜜也可以），甜薯商品餌。
2、做法：先將紅薯切成小塊，蒸熟後，搗爛做成紅薯泥，在裡面加入適量的甜薯商品餌，將它們揉搓均勻，使甜薯商品餌對紅薯泥裡面的水分進行吸收。隨後在裡面加入少量的麵粉，其主要作用在於增加餌料的黏性。如果想要霧化得快一些，那麼加的時候就 ...