可以一起煲湯的,紅蘿蔔可以與山藥一起同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜。在中醫上,主要是因為山藥是補的性質,而蘿蔔是有瀉的性質,如果同食的話,就使得山藥的補的效果沒有了,但胡蘿蔔是有補的性質,因此,山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
雞翅蓮子花生湯做法:
食材:雞翅200克、水發蓮子、花生、黃豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶湯750克、精鹽3克、味精1克、油15克、蔥片、薑片各5克;
步驟:
1、枸杞子洗淨,雞翅從關節處剁成段,下入沸水鍋中汆透撈出,炒鍋內加油燒熱,下入蔥片、薑片熗香,烹入料酒,加入奶湯,下入雞翅段燒開;
2、下入蓮子、黃豆、精鹽略燉,撇淨浮沫;
3、下入花生燉至原料熟爛,加入枸杞子略燉,加入味精,裝碗即可。
紅豆薏米可以和百合一起煮湯。
製作方法:主料:紅豆50克、薏米40克。
步驟:
將紅豆、薏米混合並淘洗乾淨,然後加入純淨水浸泡2小時左右;將鮮百合拆小瓣洗淨;將洗淨的百合放入浸泡好的紅豆水中;將所有食材倒入電壓力鍋中加蓋,按下煲湯鍵煮熟 。待壓力釋放開啟鍋蓋調入冰糖攪拌至融化。
可以一起煲湯。枸杞葉子藥效十分廣泛,具有解熱、降血壓、治療失眠和貧血等功效。霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值。下面簡單介紹一下鮮霸王花枸杞子煲烏雞湯的做法:
1、準備材料:鮮霸王花2朵、枸杞子15克、烏雞半隻、豬瘦肉150克、生薑4片;
2、先切去鮮霸王花的底頭部,摘去爛的花瓣,再切 ...
羅非魚是我國最常見的一種淡水養殖魚,它肉質鮮嫩,營養豐富,目前為止沒有科學依據證明它與別的食物相忌,所以可以將它和山藥放在一起煮粥;而山藥也是一種溫補的食材,具有補而不滯,溫而不燥的特點,與羅非魚一起煮粥是一道溫補的藥膳,老人孩子和病人都可以嘗試食用。 ...
胡蘿蔔可以和山藥一起煲湯。兩者搭配食用,對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。胡蘿蔔:味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲 ...
鯽魚和雞肉一起煮湯可以補氣血。
不能和雞肉一起食用的食物:
1、芹菜:傷元氣;
2、李子:引起痢疾;
3、紅薯:引起腹痛,腹脹;
4、菊花:引起食物中毒;
5、紅薯:引起腹痛;
6、兔肉:引起腹瀉;
7、芝麻:引起中毒;
8、芥末:傷元氣;
9、糯米:引起身體不適, ...
排骨能和魚頭一起煮湯,做法如下:
主料:排骨300克 、魚頭300克、芋頭200克
配料:油菜心30克、幹小棗10克、大蔥15克、姜8克、黃酒15克、鹽3克、花生油15克
步驟:
1、將排骨洗淨斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝乾,洗淨斬塊;
2、熱油鍋把魚頭煎至金黃,撈至另一個鍋;
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如:西紅柿燉泥鰍;特點:色澤美觀,營養豐富,開胃生津。
材料:泥鰍500克、番茄250克、薑片、蔥段各5克、精鹽2克、料酒10克、味精2克、胡椒粉1克、豬油75克;做法:將泥鰍放入淨水中,加入少許菜油,讓其吐盡腹中汙物,撈起,去頭去內臟待用;番茄洗淨,切成刀塊待用;鍋放火上、下油燒五成熱時,將泥鰍放入 ...
白蘿蔔香菇排骨湯做法:
1、準備400克豬小排,400克白蘿蔔,50克幹香菇,適量鹽;
2、幹香菇泡發;
3、白蘿蔔去皮切成滾刀塊;
4、排骨洗淨後先下鍋焯一下;
5、另起湯鍋燒熱水;
6、等水開後把焯好的排骨放進去煮10分鐘;
7、把切好的蘿蔔和泡發的香菇一起下鍋煮開;
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