材料：紅蘿蔔、豬肉、油、鹽、醬油各適量
製作過程：
1、豬肉切塊剁碎；
2、紅蘿蔔去皮、切粒；
3、肉餡與紅蘿蔔粒、鹽油、醬油攪拌均勻；
4、買回的餃子皮；
5、餃子皮填餡，包餃子；
6、包好的餃子；
7、鍋裡燒水，水開後加適量油與鹽，放入餃子，煮熟即可撈出。
1、魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、蔥片、薑片。
2、將魚收拾乾淨背上開兩刀，撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩，使之入味；
3、在魚腹內填上蔥片和薑片用於去腥；
4、用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度預熱；
5、將魚放在烤網上置於烤箱中層，一個烤盤放在烤箱底層用於接住滴下來的油脂；
6、180度烤大約20-25分鐘取出翻面，並在表面刷醬汁，再撒孜然粉、五香粉，轉200度烤到魚表面乾爽即可。
1、主料：胡蘿蔔70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克。
2、紅蘿蔔、胡蘿蔔分別洗清後去皮。
3、將所有的材料切成不規則的形狀。
4、鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。
5、用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。
6、蔬菜湯有中西不同特色。與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同，西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中，所以更像是我們所說的蔬菜湯。
1、根據人口準備好適當數量的雞蛋。
2、用一隻碗將雞蛋打在碗中，倒摔。
3、加入溫水油鹽適當打。
4、打100下就打得差不多了。
5、放入鍋中或電飯鍋中蒸十來分鐘或20分鐘。
6、一碗蒸雞蛋就做好了。 ...
1、主料：絹豆腐2盒。
2、輔料：澱粉適量、麵粉適量、耗油適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量、五香粉適量。
3、絹豆腐切小塊。
4、澱粉麵粉一比一混。
5、豆腐四周均勻裹上一層粉。
6、放入鍋內煎到四周定型。
7、再放入由鍋內煎到表面酥脆。
8、起鍋用廚房紙吸乾表面油脂。 ...
１、主料：螺螄粉１包，輔料：水。鍋裡倒水，放入米粉大火煮沸後，轉中火煮１０分鐘。
２、撈出，過涼水備用。鍋裡倒水，放米粉煮沸後，再煮２分鐘。
３、把螺螄粉自配的調料包（酸筍包、酸豆角、蘿蔔乾、木耳包、香醋包）倒入碗中拌勻。
４、撈出煮熟的米粉放入碗中，加花生和腐竹配料包、辣椒油包，攪拌均勻即可 ...
1、主料：剩烙餅1張、圓白菜小半顆、胡蘿蔔半根。
2、輔料：小蔥4棵、大蒜3瓣、姜1小塊、油少許、鹽少許、醬油適量。
3、做法：
（1）剩烙餅和蔬菜準備好；蔬菜不限於這些，可用口感脆嫩的豆芽、大白菜、青椒、辣椒等替換。
（2）烙餅一切四半，切細絲。
（3）小半顆圓白菜切絲，半根胡蘿蔔切 ...
1、食材：西紅柿 一個，青豆 適量，胡蘿蔔 適量，玉米 適量，臘肉 適量，水 適量，海鮮醬油 兩勺芝麻油 一勺。
2、米飯中加入兩勺食用油攪拌均勻。
3、放入青豆、胡蘿蔔、玉米、臘肉。
4、中間放上一個西紅柿。
5、加入適量的水。
6、選擇米飯的功能鍵。
7、熟了後將番茄去皮。
...
1、準備材料：普通麵粉（或低筋麵粉）170克、泡打粉3克、蛋黃2只、白砂糖（糖粉）60克、玉米油 80克、小蘇打2克。
2、蛋黃加糖、油進行劃圈式攪拌均勻，如果糖不好融化盆下可以放一盆熱水隔盆攪拌均勻。
3、泡打粉加小蘇打、麵粉混合均勻作用是讓泡打粉和小蘇打充分發揮作用。
4、上步驟的麵粉過篩 ...
1、鮁魚2條、豆瓣醬5勺。
2、方法：把魚處理乾淨，控水。魚身上來幾刀，好入味。
3、鍋裡放一點點油就行了，涼油下魚，熱油魚皮會掉的。根據個人品味加入郫縣豆瓣醬。
4、加完醬就直接添水，水沒過魚即可。開大火煮開，然後中火、小火收湯。燉的時候用巧勁轉鍋，防止魚糊鍋。
5、湯收的差不多了，魚也 ...