紅蘿蔔玉米瘦肉粥怎麼做

　　胡蘿蔔瘦肉粥所需材料：大米、胡蘿蔔、香蔥、姜、料酒、白醋、鹽、大豆油。

　　做法步驟：

　　1、把米淘洗乾淨先把水下鍋燒至將開再放米；

　　2、把肉切細丁，然後剁上幾刀把肉用蔥段、薑絲、些許料酒、滴幾滴白醋、鹽醃製15分鐘以上；

　　3、切好胡蘿蔔丁、蔥花；

　　4、水燒開後放米，大火燒開後，中小火煮至七八成稠，邊煮邊攪動；

　　5、然後放入瘦肉，加點豆油。再邊攪邊煮約六七分鐘；

　　6、再把胡蘿蔔丁放入，煮一分鐘後加入蔥花調味即可。

　　1、主料：大米半杯、豬肉適量、鹽適量、玉米1個。

　　2、大米淘洗乾淨，放3倍的水。

　　3、加入玉米粒，按煮粥健開始煮。

　　4、豬肉放蔥花，加適量水，一起打上勁備用。

　　5、米粥煮熟。

　　6、把肉末放進去，用筷子攪散。

　　7、煮至肉末變色，放鹽調味。

　　8、即可出鍋了。

　　1、食材：紅蘿蔔1個、白粥半鍋、瘦肉300克、生粉適量、鹽2匙、雞粉2匙、清水適量。

　　2、瘦肉要選那種顏色比較深的，肉裡面帶有白條的那種會比較適合煮粥。

　　3、把瘦肉洗乾淨切薄片，用生粉和1匙鹽攪拌均勻醃製一會。

　　4、紅蘿蔔洗乾淨去皮切丁。

　　5、大米洗乾淨在鍋內放入適量清水大火煮開。

　　6、加入紅蘿蔔煮開後加鹽和雞粉改小火煮10分鐘。

　　7、加入瘦肉，用筷子把肉攪散出來，大火煮開1分鐘即可關火。