1、主料:糯米(50克)、蓮藕(80克)、赤小豆(40克)、蓮子(20克)。調料:冰糖(15克)。
2、糯米、紅豆分別洗後,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝乾水分;
3、蓮子洗淨,用冷水浸泡軟;
4、蓮藕洗淨,切片備用;
5、鍋中加入約1500毫升冷水煮沸,將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入,再次煮滾後轉小火慢熬約2小時;
6、見粥稠以後,加入冰糖拌勻,即可盛起食用。
1、主料:糯米(50克)、蓮藕(80克)、赤小豆(40克)、蓮子(20克)。調料:冰糖(15克)。
2、糯米、紅豆分別洗後,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝乾水分;
3、蓮子洗淨,用冷水浸泡軟;
4、蓮藕洗淨,切片備用;
5、鍋中加入約1500毫升冷水煮沸,將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入,再次煮滾後轉小火慢熬約2小時;
6、見粥稠以後,加入冰糖拌勻,即可盛起食用。
紅豆薏米粥怎麼做:
食材:薏米、紅豆、冰糖。
1、將紅豆、薏米放入容器,加入溫水浸泡20分鐘。
2、泡發,洗淨,放入鍋中,加入足夠的清水。
3、大火煮開,改小火慢煮。
4、煮至紅豆稍微開花。
5、放入冰糖,煮幾分鐘關火即可。
1、主料:紅薯200g、紅豆100g、香米100g;
2、輔料:糖適量
3、備香米和紅豆,紅薯。
4、紅薯去皮切丁,香米和紅豆淘洗,
5、將紅豆和香米,紅薯放進煮鍋裡放清水,
6、大火燒開轉中火煮一小時,
7、煮至濃粥,放點糖再次燒開,
8、出鍋開吃。