紅豆薏米水可以涼著喝嗎

　　不可以。紅豆薏米含有很多澱粉，很容易變質，紅豆薏米水如果放置的時間過長，會導致味道變差，而且含有的營養成分也會流失，因此不可以隔夜食用紅豆薏米水。紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分。

　　紅豆又叫相思豆，屬於藤本植物。莖部細弱，分枝較多。它的葉片為羽狀複葉，膜質，對生。形狀為近長圓形，上面無毛，下面有伏毛。花期在三月到六月之間，花朵小，顏色為紫色。莢果形狀 長圓形，革質，成熟後會開裂，種子橢圓形，鮮紅色，果期一般在九月份到十月份之間。

　　紅豆薏米水可以消腫祛溼，紅豆熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，養血益氣。古籍說紅豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清熱排毒的功效，經常吃對女性很好。而薏米性微寒，體質偏寒的女性可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。

　　紅豆薏米水做法：

　　1、薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水；

　　2、開火煮至鍋中水沸騰後，關火燜一小時；

　　3、再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出作水喝，紅豆和薏米作飯或粥吃。

　　1、紅豆薏米水可以涼著喝嗎:

　　紅豆薏米茶涼了一般是還能喝的，但是不建議喝涼茶。有時會引起胃痛、脹氣的情況，有的患者還會引起腹瀉，特別是體內溼寒重的人更不能涼喝，不利於溼氣的外排。

　　2、紅豆薏米茶的功效：

　　⑴良好的健脾除溼的功效，可以排除體內多餘的溼氣，適合脾胃虛弱的患者服用；

　　⑵具有清熱的作用，因為薏仁是一種寒性的食材；

　　⑶具有補氣養血的功效，可以用來預防貧血的發生；第四種，有利水消腫的功效，可以排出體內多餘的水分，有效地緩解身體水腫的症狀。