1、材料：啤梨2個，紅葡萄酒200ml或按需，砂糖40g或按需，檸檬半個，肉桂1支（4g左右）。
2、鍋中加入紅酒200ml、砂糖40g、去皮的啤梨2個、肉桂1支，削下幾片檸檬皮加入鍋中，檸檬切開，一半榨汁，一半切片；大火煮沸後繼續煮5分鐘左右，轉小火繼續煮10分鐘，期間給梨翻個身。
3、冷卻後把鍋中所有材料一起密封冷藏，至少12個小時後再食用。
1、主料：啤梨4個、紅酒600ML。
2、輔料：砂糖120克、陳皮粉5克、桂皮2片、檸檬1個。
3、準備的主意材料，紅酒和啤梨。
4、啤梨去皮後放入鍋裡。
5、加入桂皮。
6、一個檸檬，一半切片放入鍋裡。
7、一半擠汁也加入。
8、加入砂糖。
9、加了點陳皮粉。
10、加入紅酒，最好能浸沒啤梨。
11、煮開後轉中小火煮30分鐘。
12、把啤梨連汁水一起倒入容器，最好再浸泡一段時間食用。
1、食材：啤梨2個、紅酒適量、檸檬1個、白砂糖適量、肉桂1塊。
2、將啤梨去皮待用；檸檬一半榨汁、一半切片。
3、紅酒倒入鍋內，加入砂糖，煮沸後，將檸檬汁和片都放入鍋內。
4、開小火，放入啤梨，然後煮至啤梨變紅，再煮5分鐘，關火。
5、微涼後，即可食用。
1、用料：牛油果一個（熟透的）、比利時啤梨一個。
2、做法：啤梨去皮切小塊，牛油果用勺子將皮和果肉分離備用。
3、將切好的啤梨放入輔食機中蒸熟。
4、將牛油果和蒸好的啤梨放入輔食機中一起打成泥。
5、將打好的泥放入輔食碗中，寶寶就可以用餐啦！ ...
1、原料：鮮百合200克，生啤梨2個，白蓮藕250克，鹽少許。
2、製作：將鮮百合洗淨，撕成小片狀；折蓮藕洗淨去節，切成小塊，煮約10分鐘，下鹽調味即成。把啤梨與白藕放入清水中煲2小時，再加入鮮百合片，煮約10分鐘，下鹽調味即成。 ...
1、根據實際情況而定。 啤梨是生活中常見的一種水果，其中的營養價值以及食用價值比較高，含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用對人體的健康具有好處，存放的時間一般與啤梨存放的位置有關，要是將其放置於常溫下，那麼是很容易導致其滋生細菌以及微生物的，建議存放3-5天左右即可。
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1、食材：雞翅根8個、胡蘿蔔2個、洋蔥2個、紅酒一瓶、白蘭地10克、大蒜6瓣、澱粉1勺、百里香一小把、口蘑12個、培根5片。
2、準備所有的食材，將洋蔥切片，胡蘿蔔切成塊兒，大蒜去皮做成蒜末，開紅酒。
3、用不粘鍋煎雞腿到金黃色，微微焦糖化更入味。然後將煎好的雞腿放在煮的鍋裡面。
4、在鍋里加 ...
沒熟的紅啤梨與蘋果或香蕉放在一起可催熟，也可放在冰箱保鮮層慢慢成熟。熟透的紅啤梨是鮮紅色；沒熟的紅啤梨呈青色。紅啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素Ｂ１、Ｂ２及蘋果酸等，具有消炎降火的作用。其果膠含量很高，有助於消化，通腸胃。
紅啤梨適宜放在-1℃-0℃或常溫儲存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2-3層一個個分別 ...
紅啤梨軟熟標誌：紅啤梨表皮開始有黑色的斑點。啤梨是一種在果樹上不會軟熟的後熟型水果，很硬時口感不佳，略帶青澀，催熟後酥軟了再吃，這樣才能真正享受啤梨的好味道。未熟的紅啤梨摸起來梆硬的，放熟之後，摸起來有軟軟的感覺。紅啤梨還未成熟的時候沒有明顯的香味，成熟後會有很濃郁的果香味傳出。紅啤梨是一種水果，其果面青 ...
1、啤梨熟吃：
啤梨不但能生吃和做果汁，還能做熟以後再吃，平時大家可以把洗淨的啤梨入鍋蒸制，蒸好以後取出再吃，口感會比較軟，而且它的寒性會下降，不會對腸胃形成明顯刺激，除此以外啤梨還能切塊以後與百合和銀耳等食材一起加入冰糖製成甜品食用，味道也特別好。
2、紅酒燉啤梨：
用料：啤梨3個、白砂糖3 ...