1、鍋裡不要有水,把純牛奶倒入進去,開小火,把奶煮開。
2、準備好的一碗麵,把熱牛奶趁熱倒入進去,(有點燙)用勺子後柄拌勻。
3、手上沾點油,來和麵。和好的面,要醒一個小時。
4、揪成小劑子,來把白綿糖包住,口一定要包嚴了,防止糖流出來。
5、包好後,要輕輕的兩邊拍拍。
6、起鍋放油,要使用中小火。
7、把包好的糖糕放進去炸
8、好了,出鍋了。
1、鍋裡不要有水,把純牛奶倒入進去,開小火,把奶煮開。
2、準備好的一碗麵,把熱牛奶趁熱倒入進去,(有點燙)用勺子後柄拌勻。
3、手上沾點油,來和麵。和好的面,要醒一個小時。
4、揪成小劑子,來把白綿糖包住,口一定要包嚴了,防止糖流出來。
5、包好後,要輕輕的兩邊拍拍。
6、起鍋放油,要使用中小火。
7、把包好的糖糕放進去炸
8、好了,出鍋了。
1、用料:低筋麵粉200克、糖100克、玉米油100克、咖啡一條(大概10克)、雞蛋3-4個、泡打粉4克。
2、首先準備材料 (白砂糖、黃糖、黑糖都?可以)。
3、用開水將咖啡泡開放涼(熱水:50ml)。
4、將雞蛋、糖、玉米油全部倒在碗裡攪拌。
5、攪拌均勻即可然後加咖啡 繼續攪拌。
6、將泡打粉和麵粉篩入 繼續攪拌 (PS:儘量過篩,不然可能會出現一坨坨的,用上下攪拌的方式攪拌即可)。
7、攪拌順滑狀態完成。
8、然後倒入容器6分?,烤箱預熱五分鐘,上下180度烤40-50分鐘即可。
1、食材:白涼粉20g、牛奶適量、紅豆適量、葡萄乾一把。
2、準備好食材和分量。
3、小碗裡放入100克水,加入20克白涼粉開漿。
4、小鍋裡放入400克水燒到溫熱,加入開漿的白涼粉,大火煮開後轉小火煮2分鐘。白涼粉和水的最佳比例是1比20,水越多,做出來的涼粉越軟。
5、煮好的白涼粉倒入大碗裡放到放涼,有泡泡的地方可以用牙籤戳破
6、凝固好的白涼粉在吃的時候,用水果刀直接在碗裡切成合適入口的小塊。
7、碗裡放入適量的白涼粉塊,倒入適量的牛奶,加入適量的糖漬大紅豆和葡萄乾,撒上一小勺白砂糖或者淋上一勺蜂蜜。
8、冰爽的白涼粉搭配牛奶、紅豆和葡萄乾,口感清爽不甜膩。