1、用料:紅茶葉5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g。
2、首先在小鍋中倒入200ml的清水,中火煮開即可,加熱至沸騰之後,把紅茶葉倒入鍋裡面繼續煮。
3、煮至出茶色,出茶香,約半分鐘至一分鐘左右的時間,然後再將牛奶倒入鍋中,轉小火繼續煮。
4、保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡,關火,最後放在一旁略晾一會兒,然後濾出茶葉即可。
1、用料:紅茶葉5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g。
2、首先在小鍋中倒入200ml的清水,中火煮開即可,加熱至沸騰之後,把紅茶葉倒入鍋裡面繼續煮。
3、煮至出茶色,出茶香,約半分鐘至一分鐘左右的時間,然後再將牛奶倒入鍋中,轉小火繼續煮。
4、保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡,關火,最後放在一旁略晾一會兒,然後濾出茶葉即可。
簡單的自制奶茶用紅茶加純牛奶即可做成。
紅茶奶茶的做法:
1、準備材料:紅茶八克,牛奶兩百毫升,水兩百毫升,白砂糖二十克;
2、鍋中加水,煮至沸騰;
3、加入紅茶葉煮二到三分鐘;
4、加入牛奶,煮沸;
5、加入糖,攪拌均勻,關火;
6、在杯中放入篩網,過濾掉茶葉;
7、將煮好的奶茶倒入杯中,完成。
純牛奶和麵粉可以製作奶香饅頭、奶香麵包、牛奶餅乾,具體詳情如下:
1、奶香饅頭
用純牛奶和麵粉能製作奶香饅頭,在揉麵時用牛奶代替清水,再加入一點白糖、酵母粉,也能加入1個雞蛋,將麵糰揉成光滑細膩的麵糰後用保鮮膜密封靜置發酵2個小時,然後將麵糰做成饅頭的形狀,放在蒸籠上蒸20分鐘左右即可。
2、奶香麵包
製作麵包也是需要用到麵粉和牛奶的,一般選用高筋麵粉300克、牛奶100ml,加入雞蛋1個,酵母粉5個,再加入適量的白糖和黃油,揉成均勻光滑的麵糰,將麵糰放置在模具中,等待發酵2個小時,然後在烤箱中用180℃上下火烤30分鐘即可。
3、牛奶餅乾
準備200克低筋麵粉、1個雞蛋、50ml純牛奶、30克糖粉混合均勻,然後將30克黃油融化有倒入麵粉中,使麵糰保持細膩粘稠的狀態,然後倒入餅乾模具中,烤箱先用200℃預熱10分鐘,再用200℃上下火烤30分鐘左右即可。