材料:黑豆600公克,水3000毫升,白砂糖300公克。
做法:
1、黑豆洗淨,加入適量水,浸泡約8至10小時,備用。
2、撈起黑豆,放入果汁機中,加入1500毫升的水打成黑豆漿,再倒入紗布袋中濾除豆渣。
3、取一鍋,加入剩餘1500毫升的水煮滾,再倒入打好的黑豆漿,煮沸後轉小火續煮約10分鐘,最後加入白砂糖拌煮約5分鐘,至糖融化即可。
材料:黑豆600公克,水3000毫升,白砂糖300公克。
做法:
1、黑豆洗淨,加入適量水,浸泡約8至10小時,備用。
2、撈起黑豆,放入果汁機中,加入1500毫升的水打成黑豆漿,再倒入紗布袋中濾除豆渣。
3、取一鍋,加入剩餘1500毫升的水煮滾,再倒入打好的黑豆漿,煮沸後轉小火續煮約10分鐘,最後加入白砂糖拌煮約5分鐘,至糖融化即可。
黃豆能和黑豆一起打豆漿。
黃豆:黃豆蛋白質內賴氨酸較多,還含有一種脂肪物質叫亞油酸,促進人體生長髮育。
黑豆:具有高蛋白和低熱量的特性,含鋅,銅,鎂,鉬,硒,氟等微量元素,可以補充人體內所缺失的營養。
做法如下:
1、準備材料:黑豆50g,花生50g,黃豆50g,水200毫升。
2、將黑豆,花生和黃豆用清水洗乾淨。
3、將黑豆,花生和黃豆放入豆漿機中,然後放入適量的水。
4、蓋上蓋選擇幹豆豆漿選項即可。
注意事項:在打豆漿之前,黑豆要用水泡12小時左右,黃豆泡8小時左右。
可以做成桑葚黑豆漿。
主料:桑葚幹30g,黑豆50g。
輔料:糖適量。
做法:
1、黑豆提前浸泡一夜;
2、黑豆泡漲發洗淨;
3、桑葚乾洗淨;
4、所有食材放入豆漿機中加入所需量的清水;
5、加蓋攪打成為豆漿;
6、攪打好的豆漿過濾;
7、加入白糖調味即可飲用。