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純瘦豬肉怎麼做才好吃

蘋果加純牛奶怎麼做才好吃

  1、做法一:牛奶80ml、蘋果5g、黃桃5g。 準備好牛奶煮五分鐘,將黃桃和蘋果切好備用,將蘋果放入鍋中,加入黃桃,40分鐘後既可食用。

  2、做法二:牛奶、蘋果;蘋果去皮,切小塊;加入牛奶;蘋果和牛奶,榨的細膩些;把榨好的蘋果牛奶汁倒入杯子裡;美味的蘋果牛奶果汁出爐了。

純瘦肉怎麼做才好吃

  1、蔥爆瘦肉片:將備好的冷凍瘦肉片解凍,加入少許鹽、雞粉、水澱粉、食用油醃漬。洗淨的大蔥白斜刀切成小段,放入碗中備用。鍋中注油燒熱,放入薑片爆香。放入解凍好的瘦肉片,炒至肉片變色。倒入切好的大蔥段,炒至大蔥段熟軟。加入少許鹽。放入生抽、雞粉,翻炒至食材充分上色、入味即可出鍋。

  2、蒜薹炒瘦肉:將蒜薹洗淨切段、瘦肉切絲,用少量鹽、雞精、米酒、糖醃製一下,加一調味匙生粉,加點水,拌勻。起油鍋,放瘦肉快炒,一變色就上碟備用。再起油鍋,下蒜爆香,放蒜薹,下鹽、糖和少量的生抽,幾滴米酒,翻炒幾下。加入少量清水,繼續翻炒,蒜薹快炒熟時,倒入瘦肉,一同炒勻,滴幾滴麻油出鍋。

  3、雞腳苦瓜瘦肉湯:雞腳洗淨,斬去趾尖,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝乾水備用。苦瓜洗淨去頭尾,剖開去籽,颳去白瓢,切成大塊;瘦肉洗淨,切成小塊。取一瓦煲,注入適量清水,放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片,加蓋大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。

  4、洋蔥炒肉絲:將洋蔥切絲,豬腰柳切絲,青椒、紅椒切絲備用。將肉絲放入豆瓣,嫩肉粉,料酒拌勻。鍋燒熱後倒入植物油,放入花椒,待油燒熱後倒入拌好的肉絲翻炒,待肉絲炒熟後裝盤待用。放入青椒、和紅椒絲、洋蔥,倒適量醬油翻炒一分鐘即可裝盤。

純瘦肉怎麼做才好吃

  一、芹菜炒瘦肉。準備食材:瘦肉200克、芹菜200克、紅椒3個、生薑5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、雞粉1克、生粉3克、精鹽2克、食用油30毫升。

  1、瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、雞粉、鹽。

  2、用手抓勻後醃5分鐘。

  3、芹菜掐掉老筋,斜切厚片,紅椒切塊,生薑切絲。

  4、鍋中注入食用油,5成熱時下瘦肉,滑炒變色後盛出備用。

  5、鍋中留底油,下薑絲和芹菜。

  6、翻炒至芹菜略變色的時候加精鹽。

  7、淋入生抽調味,下瘦肉,炒勻後下紅椒。

  8、炒至斷生後關火,出鍋裝盤即可。

  二、瘦肉炒萵筍。1、準備食材:萵筍1根、杭椒2根、紅辣椒1根、蔥梗4根、瘦肉80克、食用油適量、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、澱粉1湯匙、雞粉1克、料酒1湯匙。

  2、瘦肉洗淨切片,調醬油、雞粉、料酒攪拌均勻醃製片刻,然後再加入少許澱粉抓勻,最後滴幾滴食用油拌勻。

  3、萵筍去皮洗淨,切薄片,辣椒洗淨後切片,蔥梗拍幾刀切成段,容易出香味,用蔥頭代替也可。

  4、熱鍋倒入食用油,油溫升高時倒入蔥梗煸出香味。

  5、將萵筍片和辣椒一同倒入鍋中,大火翻炒至萵筍軟化。

  6、碗裡盛點清水,加入澱粉和蠔油,少許鹽拌勻,淋入鍋中;大火收汁即可。

  三、瘦肉炒蘆筍。1、準備食材:蘆筍、瘦肉100克、鹽1勺、花椒粉1小勺、蔬菜雞精1小勺、蛋清適量、玉米澱粉1勺、老抽1小勺、蔥半根。

  2、蘆筍清洗乾淨切成滾刀片。

  3、將瘦肉切塊,倒入一點蛋清,加一勺玉米澱粉,加一小勺老抽,攪拌均勻,將蔥切開。

  4、鐵鍋燒油,油溫升起放入醃製好的肉片。

  5、肉片翻炒幾分鐘,放入蔥花繼續翻炒,再放入切好的蘆筍翻炒,加入花椒粉、鹽翻炒兩下加入蔬菜雞精關火。


玉米麵如何好吃

  1、最先準備好磨好的棒子麵放到盆中,加一克的食鹽,攪拌均勻。   2、在提前準備一個帶孔的漏勺。   3、用燒開的沸水一點點的往棒子麵上澆,用筷子拌和,就好似和水餃的面一樣那般的和,把棒子麵都燙熟,不可以有一點乾麵的。   4、隨後用力揉結團,由於棒子麵沒有是多少延展性,因此要憑藉白小麥麵粉,邊揉麵團,邊 ...

豬肉怎麼好吃

  用料:白玉菇300克、瘦豬肉300克、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、澱粉適量、蘑菇粉適量。   1、買回來的白玉菇去掉根部,淡鹽水中浸泡10分鐘,反覆清洗乾淨。瘦豬肉洗淨切絲,蔥、姜、蒜去皮洗淨分別切成蔥花、薑末和蒜片。   2、瘦豬肉加入適量的料酒、生抽和澱粉拌勻,醃製10 ...

豬肉怎樣好吃又嫩

  酸辣椒炒瘦肉   主料:五花肉300克、酸辣椒200克。   配料:花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。   步驟:   1、五花肉、蔥等食材洗淨切好,放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。   2、酸辣椒,洗淨切碎,倒油,炒五花肉至微黃,加入切好的酸辣椒加醬油、翻炒放鹽、香蔥,炒均即可 ...

豬肉怎麼好吃

  1、澱粉法:將肉片切好後,倒入適量澱粉抓勻,放約15分鐘再下鍋炒,炒出來的肉非常嫩還不膩。   2、加蛋清法:先將豬肉切成肉絲或者是肉片,然後拿一個雞蛋,敲一個小口子,讓雞蛋清流出來,滴在裝肉的碗裡,攪拌均勻後放十來分鐘,再下鍋炒。   3、食油法:在切好的豬肉絲裡,加入一勺食用油拌勻,放幾分鐘後炒,也能 ...

豬肉米線怎麼好吃

  1、主料:豬肉200、鹽適量、澱粉生抽適量、花生油、香蔥、姜、幹辣椒各適量、花椒碎適量、豆瓣醬一勺、少許雞精、杏鮑菇一個、青菜一把、米線300克、麻辣醬適量;   2、切蔥姜幹辣椒備用。   3、把豬肉切粒,放澱粉,生抽抓勻備用。   4、起炒鍋,放適量花生油,爆香蔥姜幹辣椒。   5、放入豬肉粒,豬肉粒 ...

打爛的豬肉怎樣好吃

  1、瘦豬肉、醃製蘿蔔乾,瘦豬肉切塊,放入絞碎肉的機器裡,通電,絞碎,蒸盤上倒入油,把絞碎了的肉放進去。   2、加點鹽,雞精,攪拌一下,攪拌好的碎肉均勻分佈在盤子上,蒸鍋里加入蒸架和水,放入盛碎肉的蒸盤,蓋住蓋子,蒸熟即可。 ...

豬肉怎麼好吃

  1、原料:五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒2湯匙、糖3湯匙、大料2顆、鹽適量、蔥段、薑片各適量。   2、製作過程:將豬肉洗淨切成適當大小的塊,放入開水鍋中煮5分鐘,用清水洗淨,待用。   3、炒鍋置中火上,倒入3湯匙油,放入糖加熱,待糖完全熔化並在其邊緣冒出細小的氣泡時,倒入煮好的豬肉。   4、肉塊煸 ...