1、脆柿子能做成柿餅,做柿餅的時候本來就是用的硬柿子,軟柿子不能做,一來不好削皮,二來即便勉強削下來,裡面的汁液也容易流失。硬柿子削皮以後再曬雖然也會變軟,但是由於外殼已經凝結,阻擋了汁液的流淌。
2、柿餅的製作流程:農村使用的都是手搖的,一手拿刀一手搖刀架。柿皮還要留著,後期需要。自然製法受氣候影響較大,晾曬過程中不可遭遇陰雨天氣。不然就完蛋了,並且無法補救,即使勉強按流程弄到最後,出來的柿餅也是酸的。
3、到了晚上,把柿餅蓋起來,沒有嚴格的密封要求。白天曬,晚上蓋,如此重複,基本上每隔3天左右就要翻動一下。依照柿餅的多少來選一口大缸,一層柿餅,一層柿皮如此裝滿整口缸,然後封裝。用塑膠布蒙上,然後壓上一些重物就行了。封上缸,過個一週左右,拿出來再曬一天,然後再封裝上,如此重複幾次即可。
純蕎麥麵粉不能做饅頭,做蕎麥饅頭需要麵粉和蕎麥粉,還需要淋入酵母水,加少許鹽混合。
蕎麥,是唯一作糧用的蓼科雙子葉植物,起源於我國。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一,在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。具有較好的營養保健作用。
簡單的自制奶茶用紅茶加純牛奶即可做成。
紅茶奶茶的做法:
1、準備材料:紅茶八克,牛奶兩百毫升,水兩百毫升,白砂糖二十克;
2、鍋中加水,煮至沸騰;
3、加入紅茶葉煮二到三分鐘;
4、加入牛奶,煮沸;
5、加入糖,攪拌均勻,關火;
6、在杯中放入篩網,過濾掉茶葉;
7、將煮好的奶茶倒入杯中,完成。
步驟如下:
塗抹發酵牛奶,按摩一分鐘,以熱毛巾拭淨面部。將牛奶面膜厚厚塗滿全臉,靜待20~30分鐘後,以溫水洗淨。拍打綠茶水或其他弱酸性化妝水,待其乾燥,以發酵牛奶做面霜塗擦臉部。牛奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用四至五回後,肌膚將會有脫胎換骨的全新感受。長期堅持可消除面部皮膚上 ...
檸檬和純牛奶可以一起做面膜,具有清潔,美白,收斂毛孔的效果。
功效原理:
1、檸檬中維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;檸檬含有高達百分之四的有機酸,能與肌膚表面的鹼性物中和,防止和清除肌膚中的色素沉澱,去除油脂汙垢。檸檬中所含的維他命C和果酸,具有抗菌 ...
草莓做粥的做法:
1、準備材料:新鮮草莓100克,大米100克,紅糖20克;
2、將新鮮草莓去柄託,洗淨,放入碗中研成稀糊狀;
3、將淘淨的大米入鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥成時加入紅糖、草莓糊,拌勻,煮沸即成。 ...
純脆草莓脆的凍幹即為凍幹技術,是一種新的低溫凍幹加工技術,它是將水果放置在零下30攝氏度的環境中,形成結晶體,然後再把水果結晶體放到真空環境中進行水分昇華,最後形成脫水後的水果碎片,這一過程只是水分從有到無了,但是營養元素一點都沒改變,所以健康。 ...
脆穀樂是健康食品。“雀巢脆穀樂”在包括大麥、玉米、燕麥、小麥和大米五穀營養的同時,更最佳化升級為全穀物食品。每份建議食用量含有10克全穀物,並含有膳食纖維及10種維生素和礦物質,幫助人們建立均衡的膳食結構,讓消費者從早餐中獲得多重營養,一上午都能保持充沛的精力。 ...
1、清洗、挑選:把新鮮草莓清洗乾淨、並挑選出質量不好的壞果,去除果蒂和果葉。
2、切片:把清洗好的草莓,對半切開或者分成四小塊,以便乾燥迅速。
3、擺盤: 把切好的草莓塊,平整鋪放到凍幹機裝置的不鏽鋼物料盤裡。
4、凍幹:把盛好草莓的物料盤放到凍幹機的凍幹室裡面,關閉凍幹室倉門,開啟凍幹機裝置 ...
香菇脆是真香菇做的。香菇脆片是一種果蔬脆片,是以香菇為主要原料,經過真空油炸脫水等工藝而製成的食品。其為香菇在真空負壓的條件下,經過低溫油炸而成,是一種油炸食品。在負壓條件下,香菇的水分迅速蒸發,再經過油炸烹製,就會變得很酥脆。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,富含維生素B ...