1、先把芹菜洗淨，放到熱水焯一下，過涼水濾幹水分，切成丁剁碎。
2、雞蛋磕到碗裡，攪打成蛋液。鍋裡放油，放入雞蛋液炒熟炒碎。
3、木耳浸泡，洗淨剁碎。
4、芹菜、雞蛋、木耳放到盆裡。
5、小西紅柿洗淨，切碎。
6、放到盆裡。
7、放入蔥、薑末，香油、鹽、胡椒粉、味精調勻。
8、麵粉加涼水和成麵糰，餳20分鐘。
9、切成均勻大小得劑子，按扁擀成薄皮。
10、放入餡料，包起來即成餃子。
11、鍋裡放水燒開，放入餃子用勺子沿鍋邊慢慢推一下，以免粘鍋底。開鍋後倒入適量涼水，（這個過程重複3次），看到餃子膨脹漂浮起來即可。
慶豐素三鮮指的是捲心菜、香菇、粉絲這三鮮，味道十分鮮美，受到很多人的歡迎。慶豐素三鮮包子製作起來比較簡單，將材料處理好一起放到鍋中炒熟，加鹽調味，等包子皮做好之後包進包子皮裡，放到蒸鍋蒸熟即可。
慶豐三鮮包子包的哪三鮮
包子是人們非常喜歡吃的一種食物，在我國北方大部分地區更是一日三餐都能在飯桌上看到，現在一些街面上到處都能看到包子店，其中慶豐素三鮮包子就是是比較有實力的品牌之一，很多人都喜歡吃，裡面的三種餡料更是讓人吃一口就極為難忘。
慶豐素三鮮餡指的是捲心菜、香菇、粉絲這三鮮，製作起來也比較簡單。首先我們準備好捲心菜、香菇、雞蛋、粉絲，先將材料清洗乾淨，捲心菜切絲、香菇切丁，雞蛋在鍋中炒熟弄碎，粉絲放到水中泡軟。
鍋中倒油加熱，將捲心菜放進去炒熟後加入香菇丁、雞蛋、粉絲，翻炒均勻，加入適量食鹽調味，接著將麵粉和好發酵，做成包子皮，然後將炒熟的餡料包進包子皮裡面，接著放到蒸鍋裡面蒸制即可，味道十分鮮美。
1、韭菜洗淨，切碎末。
2、雞蛋打散放入蠔油繼續攪拌，鍋燒熱放油炒蛋液，炒碎即可。
3、韭菜、雞蛋碎和蝦皮放入盆中。
4、放入雞精和油攪拌，最後放入精鹽拌勻。
5、面提前發酵。
6、下劑擀皮放餡包成包子。
7、放蒸鍋裡，醒20分鐘。開大火燒開，中小火蒸10分鐘即可。
慶豐包子的素三鮮餡兒包子非常受大家歡迎，許多朋友都想知道怎麼做的，下面為大家介紹慶豐包子素三鮮做法，快來學習下吧!
1、準備食材：捲心菜切絲、香菇切丁、雞蛋炒熟弄碎、粉絲泡軟
2、炒鍋放油加熱，略炒熟捲心菜後，加入香菇丁、雞蛋、粉絲，混合成餡，加入適量食鹽
3、麵粉和好，發酵好，做成包子坯子， ...
風味因配料以及習俗不同而存在差異,所以搭配也有所不同,素三鮮餡有韭菜、雞蛋、蝦皮，豆腐、韭菜、雞蛋，胡蘿蔔、菠菜、雞蛋，青菜、木耳、雞蛋等組合。
韭菜（A.tuberosumRottl.exSpreng.），別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈 ...
1、準備香菇，木耳若干，清水清洗乾淨，在浸泡幾分鐘。
2、然後將木耳香菇碾碎，放在一邊備用。
3、胡蘿蔔一個，切成丁狀備用。
4、蔥薑蒜若干，然後將其切成碎末備用。
5、最後將準備好的香菇，木耳，胡蘿蔔等放在一起，攪拌均勻。再放入適量的調料即可。
6、最後攪拌均勻之後，素三鮮的餃子餡就 ...
慶豐包子的素三鮮餡兒包子非常受大家歡迎，許多朋友都想知道怎麼做的，下面為大家介紹慶豐包子素三鮮做法，快來學習下吧!
1、準備食材：捲心菜切絲、香菇切丁、雞蛋炒熟弄碎、粉絲泡軟
2、炒鍋放油加熱，略炒熟捲心菜後，加入香菇丁、雞蛋、粉絲，混合成餡，加入適量食鹽
3、麵粉和好，發酵好，做成包子坯子， ...
1、主料：麵粉500g，鮮蝦300g，幹木耳30g，韭菜400g
2、輔料：花生油適量鹽適量味極鮮適量香油適量
3、操作步驟：麵粉加少許鹽和成麵糰。蝦去皮、去沙線。木耳提前冷水泡發一天。韭菜洗淨。將三樣切碎放容器。加花生油、鹽、味極鮮、香油拌勻。麵粉切劑擀皮。包入餡料。包好隔段擺蓋子上。鍋燒開水猛 ...
素三鮮餃子餡的主要材料一般有兩種：
韭菜、雞蛋、蝦皮；
冬筍、香菇、雞蛋。
一、韭菜、雞蛋、蝦皮做的素三鮮。
麵皮：麵粉500克，水300克。
餡料：韭菜1斤、雞蛋2個、蝦仁適量、姜、胡椒粉、花椒粉，十三香、香油、調和油、海鮮醬油少許、鹽、雞精。
二、冬筍，香菇、雞蛋做的素三鮮餃子 ...
配料：內餡材料：韭菜、蝦、肥肉丁、太白粉、 鹽；外皮材料：澄粉、太白粉、沸水、糖、鮮雞粉、胡椒粉、麻油、豬油。
方法：
1、韭菜洗淨切末後，炒熟備用。
2、蝦仁洗淨去除腸泥後，加入太白粉和鹽，用手拌打至有黏性，後加入調味料攪勻，最後將肥肉丁、韭菜末放入攪拌均勻，再把做好的餡料放到冷凍庫中，幫助 ...