材料主料：木耳150克。
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量。
1、木耳提前泡發，撕小塊；
2、蒜去皮切末；
3、油鍋爆香蒜末生抽；
4、下木耳翻炒兩分鐘；
5、加鹽，盛出。
小貼士：孕婦忌食。
木耳，別名黑木耳、光木真菌學分類屬擔子菌綱，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。
1、木耳用涼水泡發洗淨，撕成小朵並在開水中焯熟，洋蔥切絲，杏仁壓碎。
2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起，加鹽、糖、生抽、香油和醋調勻，再撒上些炒熟的白芝麻即可。
1、豆芽擇去根部，木耳泡發備用。
2、豆芽用開水泡1分鐘撈出，木耳焯水備用。
3、加入醬油，糖，醋拌勻醃製。
4、大蔥切絲，幹辣椒切圈，擺在拌勻的豆芽木耳上。
5、平底鍋熱一些油，倒在蔥椒上，滋滋作響拌勻，放涼即可食用。
1、首先準備食材。
2、鍋中放油燒熱，放入雞蛋炒熟，盛出備用。
3、放入肉炒出油，放入醬油。
4、放入洋蔥翻炒。
5、洋蔥炒至斷生，放入尖椒。
6、放入木耳翻炒。
7、放入雞蛋，放入蠔油調味。
8、放入鹽調味，炒熟即可。 ...
涼拌油菜木耳：油菜清洗乾淨，投入開水裡焯一下，撈出瀝下水分。木耳用水泡開，清洗乾淨，過一下沸水。撈出放在盤裡備用。把木耳和油菜放在一個大點的容器裡，倒入食醋/生抽/食鹽/香油，涼拌一下，拌好後再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。
油菜炒木耳：炒鍋裡倒入食用油，油熱後加入花椒/八角/蔥末，倒入油菜翻 ...
主料：五花肉300克、木耳200克、紅蘿蔔200克。
配料：酸辣椒200克、花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。
步驟：
1、五花肉、蔥、胡蘿蔔、木耳等食材洗淨切好。
2、五花肉放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。
3、酸辣椒，洗淨切碎，倒油，炒五花肉至微黃。
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前言豌豆苗是一種四季皆可食用的蔬菜，味道清新，是素菜裡的美味。喜歡的親們可以試試哦，味道十分清新。
材料主料：豌豆苗300g；
輔料：油適量、鹽適量、幹辣椒適量、蒜適量素炒豌豆苗；
1、豌豆苗去根摘洗乾淨；
2、幹辣椒、蒜瓣適量；
3、油鍋內下幹辣椒、蒜片炒香；
4、加豌豆苗快速炒 ...
1、將西芹清洗乾淨，斜刀切斷。姜蒜去皮切片拍碎。
2、熱鍋下油鹽，爆香姜蒜。
3、下西芹，大火快速翻炒。
4、加蠔油，起鍋裝盤。 ...
1、涼拌油菜木耳
2、油菜炒木耳
經驗步驟：1涼拌油菜木耳：油菜清洗乾淨，投入開水裡焯一下，撈出瀝下水分。木耳用水泡開，清洗乾淨，過一下沸水。撈出放在盤裡備用。把木耳和油菜放在一個大點的容器裡，倒入食醋/生抽/食鹽/香油，涼拌一下，拌好後再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。
2油菜炒木耳： ...
主料：辣椒5個、胡蘿蔔1根、黑木耳50g、豬肉100g。
輔料：油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣。
做法：
1準備好洗乾淨的材料；
2、將胡蘿蔔切片，辣椒切絲，木耳切大塊，肉切也成塊狀；
3、蒜子切碎；
4、鍋中熱油加入肉和蒜子，將肉炒至發白再加入醬油；
5、再將 ...