1、紫包菜切成細絲。
2、將雞蛋和紫包菜絲加入麵粉中，放適量鹽，放約50mL水。
3、用筷子攪拌均勻(成糊狀)。
4、放適量油入鍋燒開，調成小火。
5、將麵糊倒入鍋中攤平，煎至兩面呈黃色即可。
做法如下：
主料：紫包菜200克。
輔料：油適量、鹽2克、牛肉醬5克、大蒜3克。
步驟：
1、將紫包菜洗淨，切成段，控幹水分備用。
2、在鍋內倒入香油，油熱後，將蒜末放入。
3、肉片炒至變色，然後將紫包菜放入，爆炒5分鐘。
4、紫包菜炒軟後，放入牛肉醬再炒3分鐘，然後裝盤即可食用。
1、包菜本身味道比較淡、切成絲配合辣椒等調味料爆炒是非常簡易又好吃的做法。
2、具體做法：把包菜切絲，並把姜切末，蔥切末，蒜末切好備用。
3、在鍋中加入適量的水，把包菜絲放入煮至菜葉變軟後撈出。
4、把蔥薑蒜加入鍋中爆香後加入包菜絲翻炒，加入白糖、料酒等調味料翻炒即可出鍋。
1、包菜本身味道比較淡、切成絲配合辣椒等調味料爆炒是非常簡易又好吃的做法。
2、具體做法：把包菜切絲，並把姜切末，蔥切末，蒜末切好備用。
3、在鍋中加入適量的水，把包菜絲放入煮至菜葉變軟後撈出。
4、把蔥薑蒜加入鍋中爆香後加入包菜絲翻炒，加入白糖、料酒等調味料翻炒即可出鍋。 ...
1、食材：紫包菜半顆、香蔥適量、辣椒適量、鹽適量、醋適量、香油適量。
2、把葉子一個個的進行掰掉，弄半個包菜就夠吃了。
3、然後把葉子一片片的進行疊加，然後進行切成細長絲狀。
4、現在把切好的紫包菜絲進行裝入盤中進行調拌，也可進行增加香菜和香蔥等；
5、在紫包菜中開始加入鹽，佐料、香油，最 ...
1、地三鮮
準備食材：2個土豆、2個茄子、3個青椒、1個番茄、一小勺白糖、適量醬油、一小勺芡粉、鹽味油各適量。
製作方法：
（1）土豆切成大塊、茄子切成大塊、青椒切成大片，剁幾瓣蒜，切一個番茄。
（2）熱鍋熱油，先把土豆塊洗淨放入鍋裡炸一遍，炸熟之後出鍋，這樣的土豆塊吃起來粉嫩鮮香。放入茄 ...
1、將五花肉切成正方塊洗淨備用，梅菜乾用溫水泡10-15分鐘擠出水份備用。
2、大鍋裡沸水中放入五花肉、薑片，大料氽燙一小會擠出血水。
3、將五花肉撈出，另起鍋倒入一勺油，油溫3成熱將五花肉放入鍋中中高火小炸5分鐘後，使其表面肉皮金黃將五花肉取出，切記不要炸時間長了。
4、五花肉炸好後加入一大 ...
1、紫包菜這樣做好吃：將紫包菜切絲、香菜切段、蒜切沫、蔥切絲。放入鹽、白糖、雞精、香油、白醋等調料進行調味。攪拌均勻，裝盤即可食用。
2、紫包菜的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。 ...
1、原料：包菜40克、豬肉50克、蒜3克、食用油15毫升、豆瓣醬20克、生抽6克、雞粉1克、鹽2克、白砂糖2克。
2、準備好所有的材料，先把包菜炒出水分。
3、五花肉，蒜瓣，豆瓣醬炒熟再加入包菜。
4、加入包菜炒熟後加入紅辣椒。
5、最後翻炒幾次就可以出鍋了。 ...
清炒包菜的做法:
一.材料:包菜1個、油適量、鹽適量、醋適量、白糖適量、雞精適量、乾紅辣椒適量。
二.步驟:
1、包菜清洗乾淨，切成絲狀，再把姜切成塊狀，放入碟中;
2、鍋內放油，加入少量的乾紅辣椒;
3、油熱之後，加入切好的包菜絲;
4、進行翻炒，翻炒到3分鐘左右;
5、加入 ...