1、看外觀：純正的紫米米粒細長，顆粒飽滿均勻，外觀色澤呈紫白色或紫白色夾小紫色塊，用水洗滌水色呈黑色（實際紫色），用手抓取易在手指中留有紫黑色。
2、看胚乳：紫米的顏色主要集中在皮層，胚乳仍是白色，而如果是染色米的話顏色會滲透，切開后里面也會有顏色。將紫米外皮全部刮掉，如果裡面是白色的，就是真紫米。
3、白醋檢測：紫米中的花青素遇酸變紅，遇鹼變藍（甚至是綠色），如果是染色的紫米，浸泡的水不會變色。可以利用白醋來進行分辨紫米的好壞，具體操作步驟取出很多若干的米粒，然後一粒粒間隔的擺開，然後在用白醋滴到紫米上面，看一下有沒有顏色的變化，因為現在的市場上有染色米和紫米混合的紫米，對於是正常的紫米來說會變紅。
1、如今市場上面的紫金都很難辨別，在俄羅斯賣的紫金首飾上面有一個或兩個小的標籤，用俄文標明紫金首飾的牌子、產地。如果鑲嵌有石頭，會標明石頭是什麼製成的，而且還有一個小小的鉛封。
2、以前這是判斷真假的一個重要標準。但是現在有很多假的紫金首飾也是帶鉛封的，沒有經驗的人根本判斷不出來，外地人非常容易被宰。他們都用酸來辨別紫金，如果是真的紫金，在酸中會變黃，假的就會變黑，有的甚至冒黑煙。
1、如今市場上面的紫金都很難辨別，在俄羅斯賣的紫金首飾上面有一個或兩個小的標籤，用俄文標明紫金首飾的牌子、產地。如果鑲嵌有石頭，會標明石頭是什麼製成的，而且還有一個小小的鉛封。
2、以前這是判斷真假的一個重要標準。但是現在有很多假的紫金首飾也是帶鉛封的，沒有經驗的人根本判斷不出來，外地人非常容易被宰。他們都用酸來辨別紫金，如果是真的紫金，在酸中會變黃，假的就會變黑，有的甚至冒黑煙。
分辨真假米線的方法：
1、看顏色，優質米線、米粉色澤潔白，帶有光澤，而劣質品色澤灰暗，無光澤。
2、看外觀，優質米線、米粉外形均勻平直、無結疤、無碎條，有彈性，而劣質品有很多碎條，有黴斑，看上去有大量雜質
3、聞味道，優質米線、米粉無任何異味，而劣質品有黴味、酸味，口感有沙土存在，而且煮熟後易 ...
紫水晶的鑑定主要可以分為下面五種方法：
1、比重太輕的可能是假的，所以可排除玻璃、塑膠、壓克力等仿造品，其重量與天然的水晶相差無幾，用手試的方法不容易發現真假。
2、看晶體裡面還有氣泡的，是玻璃或熔鍊水晶有生長線的，一定是養殖水晶。而有膠有棉的，絕對是天然水晶。不是
3、看顏色現在熔鍊水晶及人 ...
1、聞氣味：現在市場上出售的大多假的皂角米都是透過硫磺浸泡的，所以人們在購買的時候可以把皂角米放在鼻子下聞，如果發現它有濃郁的硫磺氣味，就說明這樣的皂角米是摻假的，是不適合人們購買和食用的。
2、嘗味道：把它放在嘴裡嘗一下，如果發現皂角米帶有酸味，也說明它是質量差的摻假皂角米，說明它的質量不好，不建議 ...
分辨真假紫玉髓時，一看色澤，二測硬度，三聽聲音。真的紫玉髓有玻璃和油脂光澤，帶有一定的潤度，表面細膩光滑，用尖銳的利器化器表面不會留下劃痕，假的紫玉髓的顏色暗淡無光，聲音清脆悠揚。
1、看色澤真的紫玉髓晶瑩剔透，表面的有明亮的玻璃和油脂光澤，帶有一定的潤度，顏色相對均勻，斷口處參差不齊，可見內部細膩的 ...
靈芝孢子粉是很常見的一種食物，可以養生，第一次用靈芝孢子粉沖水，掌握不了溫度，或者是不知道靈芝孢子粉怎麼分辨真假的話，可以看看小編帶來的介紹。
靈芝孢子粉用多少度水衝
40-50度的溫水。
由於靈芝孢子粉外，被堅硬的幾丁質纖維素包圍，很難被人體充分吸收利用，所以市面上售賣的靈芝孢子粉，都是已經 ...
人參有著很多種吃法，可以煲湯、泡水、煮水等等，大家在進行購買人參的時候有什麼妙招嗎？長白山人參應該怎麼挑選呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
長白山人參怎麼挑選
1、看人參的乾燥度：在挑選人參的時候要注意，最好是挑選比較乾燥的人參，而新鮮的生曬參本身就是帶有參水的，但 ...
1、聲音：敲擊真銀圓，聲音的頻率較低，會發出綿長柔和悅耳的聲音。假銀圓由於金屬成分配方的問題以及製作工藝的不同，它的聲音總是比較尖細，聲音的頻率較高。但需要注意的是，有的真銀圓也有聲音不好的情況，俗稱啞版”。聲音，只是鑑定銀圓的依據之一。
2、銀色：銀色，即是銀圓呈現出的金屬色彩。真銀圓的銀色白色中透 ...