紫菜蛋花餛飩怎麼做
紫菜蛋花餛飩怎麼做
1、下鍋燒油，待油熱後，加入點姜煸香，再加入紫菜炒散。
2、接著加入清水，加點鹽煮開。
3、下入餛飩，稍微晃動鍋把或者用勺子攪拌一下混沌，這樣可以防止餛飩粘連。
4、水開後分三次加入清水繼續煮開。
5、加入三次水後，餛飩也差不多煮熟了，接著加入打散的雞蛋煮熟。
6、最後加入蔥花就可以了。
紫菜蛋花湯怎麼做
1、薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜；
2、鍋裡下少許油煸炒肉末至變色；
3、加入適量的水煮開；
4、水開後下紫菜；
5、下適量的鹽；
6、最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻；
7、攪拌均勻即可關火；
8、可撒上一些木魚花味道更鮮。
如何做一碗紫菜蛋花湯
1、紫菜200克，蔥一段，黑胡椒半勺，食鹽半勺，雞蛋一個。
2、首先準備一碗洗乾淨的紫菜。
3、在碗中放入適量蔥花及黑胡椒。
4、熱鍋下油倒入兩碗清水。
5、水沸後放入洗好的紫菜。
6、加入適量食鹽。
7、最後倒入蛋液。
8、攪拌數秒後將其倒入碗中即可。
如何做番茄白菜紫菜蛋花湯
原料：番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、蔥、乾紅辣椒
步驟：
1、煸炒番茄，加入少量鹽；
2、加入水煮；
3、加入白菜，放入乾紅辣椒，鹽；
4、加入紫菜雞蛋，少量料酒，這樣就做好了。
其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋 ...
紫菜蛋花湯怎麼做
雞蛋2個、紫菜20克、鹽3克、雞精5克、香油2克、蔥末適量、香菜適量。
1、將雞蛋打入碗中，打散。
2、鍋中倒入清水煮沸，放入鹽、雞精調味。
3、倒入蛋液，待蛋液成型，加入紫菜並攪拌均勻。
4、放入香油、蔥末、香菜，攪拌均勻即可。
紫菜蛋花湯：
紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，是四川傳統 ...
紫菜蛋花湯怎麼做好喝
1、準備好食材,香菜去根洗淨。雞蛋磕碗裡,用筷子打散。香菜切小段。
2、鍋裡水燒開,放入紫菜。加花椒粉調味。小火燒兩分鐘後,淋入蛋液,用勺子輕輕推動形成蛋花,加鹽和雞精調味。
3、出鍋時放香菜斷,淋入適量香油即可。 ...
紫菜蛋花湯如何做才好喝
1、用料：紫菜兩張、土雞蛋兩個、肉餡50克、鹽適量、花生油適量、醬油適量。
2、準備好紫菜、土雞蛋、肉餡、醬油、鹽和花生油。
3、小鍋內放水燒開，把肉餡倒入鍋中煮開，用筷子攪拌打散，煮10分鐘左右。
4、用剪刀把紫菜剪成小塊，要檢查紫菜是否摻有雜質，有的話要拿乾淨。
5、把紫菜放入小鍋中煮 ...
紫菜蛋花湯怎麼做蛋花打不好
主料：紫菜5克、雞蛋1個；
輔料：食鹽1、5克、蔥1段、水澱粉1湯匙、生抽1茶匙、蝦皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水200毫升；
做法：1、雞蛋打散，用筷子沿順時針方向攪動1分鐘即可；
2、炒鍋倒油，炒香蔥末、薑末；
3、倒入適量水，放入蝦皮，放入紫菜，放入生抽、鹽調味兒，倒入水澱粉；
...
做紫菜蛋花湯有什麼竅門
1、水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒如，然後將鍋蓋蓋上，熄滅火，等半分鐘後再開啟火稍煮下就行了，不用煮開，這樣作出的蛋花很嫩的；
2、在打蛋液時放入一小勺的澱粉，這樣打出的蛋花是一片片的；
3、紫菜不用放到鍋裡，撕碎後放在碗裡，將調料比如鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、香菜、香蔥等也放在 ...
蛋花餛飩怎麼做
1、超市裡給絞好的肉。直接就可以調餡了。
2、餛飩皮也是現成的，這樣就簡單多了。
3、調好的餡，裡面加了蔥，醬油，一點香菜和韭菜，還有花生油，鹽。
4、熱鍋熟油後，放蔥爆香，加適量的水。水開後，下餛飩。
5、加一個打散的雞蛋，少量的小油菜。鹽少放，也可以不放，加一點醋，出鍋就可以了。簡單的 ...