準備麵粉適量。
加水放適量酵母和成麵糰。
蓋蓋子發大約4小時。
準備打好皮的紫薯。
紫薯切快。
紫薯上鍋蒸熟。
待紫薯塊蒸熟盛出。
將紫薯搗成泥狀。
待面發開，揉麵分成N小份，做成圓麵皮。
紫薯泥揉成球形，麵皮包起，介面朝下，用刀沾麵粉如圖劃口。
蒸鍋中放適量水，紫薯包碼入鍋中。
開鍋20分鐘紫薯包就完成了。
1、大薯1只、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量
2、準備好大薯，洗淨削皮。
3、用比較密的刨絲器，刨成泥。
4、一個雞蛋打散，蔥花切末。
5、雞蛋蔥花加入，加適量鹽。
6、攪拌均勻。
7、起鍋燒油，先下一半。待成型，關小火燜一下，不容易定型。
8、翻個面煎至兩面金黃。
9、外酥裡嫩，特別香。美味的大薯煎餅做好了。
10、小貼士：記住一定要厚煎才能吃出美味.
1、首先我們先把紫薯全粉和小麥粉以3：7的比例混合，加入適量的水，和成稍硬的麵糰。
2、接著我們醒面半個小時左右，用擀麵杖擀成薄餅，要多灑麵粉，否則紫薯面會粘到一起。
3、最後把擀好的麵餅摺疊起來，像摺扇子那樣折，如果卷著折的話很容易會粘在一起。
4、最後把卷好的面，用刀再切成條狀，接著給鍋里加上水，等水開後，把切好的麵條放入鍋裡煮即可。
1、紫薯削皮後清洗乾淨，切成小塊。
2、紫薯放在湯碗裡，放入電壓力鍋中隔水蒸，按下煮粥鍵。
3、待電壓力鍋的浮子自然下落後，取出紫薯趁熱用勺子把其壓成泥。
4、加入糯米粉、麵粉和白糖，攪勻和成麵糰。
5、麵糰壓平後，再放上模具，做出各種自己喜歡的造型。
6、鍋中倒入適量的菜油，放入紫薯 ...
1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗乾淨即可。將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裡，放上一兩個紫薯，所以直接放入煮飯的蒸籠裡就好了。
2、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥，壓的過程中是不可能全部壓好的，所以要放入保鮮袋用擀麵杖進行壓實。用擀麵杖之後的紫薯泥才 ...
1、用料：紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。
2、首先將紫薯切丁。
3、大米洗淨倒入鍋中，加水。
4、倒入紫薯，冰糖大火煮沸，轉中火煮30分鐘盛出。
5、最後碗中放入枸杞即可。 ...
1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗乾淨即可。將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裡，放上一兩個紫薯，所以直接放入煮飯的蒸籠裡就好了。
2、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥，壓的過程中是不可能全部壓好的，所以要放入保鮮袋用擀麵杖進行壓實。用擀麵杖之後的紫薯泥才 ...
1、蝦剝殼，去蝦線。
2、剝好的蝦肉下適量的鹽，胡椒粉，生粉，麵粉（沒也可以不下），雞蛋兩個，攪成糊。
3、鍋裡下油，下點糊糊試下油溫。
4、寶寶吃飯的勺子一勺子就差不多了，炸出來的大小也剛好。
5、一面浮起來以後翻另一面，再浮起來就可以濾一下油出鍋。
6、全部炸完以後，等鍋裡油溫再升 ...
1、把蓮藕去掉兩端的根，再去皮洗淨。
2、再用擦板擦成細絲。
3、把1個雞蛋磕盆裡備用。
4、再把麵粉，蓮藕絲、放入雞蛋盆裡，加入5克鹽、3克五香粉，3克胡椒粉，再放入一些蔥花。
5、再加入適量清水，用筷子按一個方向攪勻，製成蓮藕麵糊，要稠一點。
6、把平鍋放火上，給鍋內滑一層胡油，等 ...
用料：南瓜２００克、白砂糖１０克、麵粉１００克、白芝麻適量、食用油。
1、取南瓜２００克放入鍋中，大火蒸２０分鐘。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。
3、另取碗加入麵粉１００克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖１０克。
4、揉成麵糰，切成３段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻。
5、另取 ...