1、主要材料:活魚一條 蔥、姜 米酒、海鮮醬油 鹽、植物油。
2、提前準備食物。魚一條，蔥一部分斷開，一部分切條，姜切條。
3、魚身刀割幾個口，便捷進味。菜盤裡鋪平姜蒜段，把魚放上邊，魚身放姜蒜，魚皮子裡放蔥段，撒小量鹽，醃漬一二十分鐘。
4、鍋加水大火燒開，魚裝進去蒸。一斤魚兒蒸6-7分鐘，兩三斤大咖蒸9分鐘上下。
5、魚蒸熟後把菜盤裡的水倒出去，姜蒜都除掉。把魚放到一個乾淨菜盤裡，放蔥絲，倒一點海鮮醬油。
6、一勺植物油大火燒熱，澆在魚的身上。就好了。
1、主要材料:活魚一條 蔥、姜 米酒、海鮮醬油 鹽、植物油。
2、提前準備食物。魚一條，蔥一部分斷開，一部分切條，姜切條。
3、魚身刀割幾個口，便捷進味。菜盤裡鋪平姜蒜段，把魚放上邊，魚身放姜蒜，魚皮子裡放蔥段，撒小量鹽，醃漬一二十分鐘。
4、鍋加水大火燒開，魚裝進去蒸。一斤魚兒蒸6-7分鐘，兩三斤大咖蒸9分鐘上下。
5、魚蒸熟後把菜盤裡的水倒出去，姜蒜都除掉。把魚放到一個乾淨菜盤裡，放蔥絲，倒一點海鮮醬油。
6、一勺植物油大火燒熱，澆在魚的身上。就好了。
可以做胡蘿蔔泥：
1、原料：胡蘿蔔1根、新鮮米飯1小碗。
調料：鹽﹑香油各適量。胡蘿蔔洗淨，去皮，切片。
2、放鍋上碼勻，開始蒸。
3、蒸到能用筷子穿透即可。
4、把胡蘿蔔片取出來，盛碗中。
5、用勺子搗碎，搗成胡蘿蔔泥。
6、放入適量鹽和香油調味，攪拌均勻。
7、把攪拌均勻的胡蘿蔔泥倒米飯上。
8、用小勺盛上有胡蘿蔔泥的米飯，一口一勺，寶寶會乖乖的吃下去了。
1、蝦可以做成肉泥之後，放到寶寶輔食裡面，混合一起給寶寶吃。
2、只要寶寶不是過敏體質，對蝦子不過敏，蝦是可以給寶寶吃的。蝦裡面含有豐富的蛋白質、鈣、鋅、磷等，可以把蝦做成肉泥，混合在寶寶輔食裡面，作為寶寶一個很好的營養來源。如果寶寶以前沒有吃過蝦子或者父母對蝦子過敏，那給寶寶新增蝦作為輔食的時候就要注意最好開始少量新增。如果沒有過敏反應，再逐步增加。根據寶寶的情況，還可以新增其他型別的輔食。