經常吃麵食有什麼好處+你知道嗎

　　眾所周知，麵食是我們日常生活中十分喜愛的食物。就像麵條、麵包都是在市場上十分受人們的喜愛。適當的吃些麵食是對身體十分的有益的。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　經常吃麵食有什麼好處

　　1、對女性痛經有一定緩解作用

　　面對腰背痠痛、青少年的成長期神經痛、女性痛經（血糖低和處在更年期的人），高粱都有一定的改良作用。

　　2、有助於中老年人的骨質疏鬆

　　經常食用高粱有利於緩解體內鈣質的消耗，對中老年人的骨質疏鬆有一定的幫助。

　　3、有助於降低患心血管病的機率

　　面中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的機率。

　　4、面有助於抗衰老

　　吃麵對皮膚乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。

　　5、含有抗癌物質。

　　面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵制作用。其次，麵食能夠養心氣。小麥性平，味甘。中藥裡面有個“淮小麥”，就是專用來養心安神。

　　多食雞蛋會造成體內營養素的不平衡而影響健康，要合理搭配飲食，全方位攝取身體所需的營養素，才能達到體內營養平衡，長期食用雞蛋，即使再有營養，也會影響身體的健康。

　　雞蛋吃得過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔，雞蛋中含有大量的膽固醇，多食會引起膽固醇攝入超標，誘發動脈粥樣硬化和心血管疾病的情況發生。雞蛋當中含有豐富的蛋白質，而蛋白質需要透過腎臟代謝排出體外，如果吃的雞蛋過於多會增加腎臟的代謝負擔，進而會使腎功能下降而表現水腫的結果。另外，多食雞蛋還會造成營養過剩，導致身體肥胖。

　　不吃麵食沒有什麼壞處。麵食算是平常的時候十分常見的一種食物，裡面主要的成分就是小麥和澱粉的，正是由於麵食裡面是含有非常豐富的蛋白質，還有維生素的，所以北方人總是會將麵食當中主食來食用的，覺得這樣可以讓身體變得更加健康的，甚至是經常吃還可以達到養心的作用。

　　麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。麵食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。製作的方法不同營養素損失也有所不同。麵食的製作技術一般有三步。