綠豆與西米露可一起吃嗎

　　因為綠豆是澱粉類的，西米也是澱粉類的，屬於一類的食物；綠豆是清火的，西米是中性的，所以一起吃不會有沖剋。

　　綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

　　西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥、羹、點心等食物。

　　山藥、椰子、西米露可以一起吃。有一道菜叫“椰汁蒸山藥 ”，還有一道菜叫‘’營養山藥西米露‘’。所以三者可以同吃。

　　椰汁蒸山藥製作方法：

　　1、枸杞用水泡一下。

　　2、山藥去皮切條放入鹽水裡備用

　　3、深盤子裡碼放好山藥，再倒入椰汁。

　　4、撒枸杞，上鍋蒸10到20分鐘。

　　5、裝盤後撒白砂糖即可。

　　芒果西米露可以放置隔夜再食用，不過在天氣炎熱時我們要將它密封起來放入冰箱冷藏儲存，以免變質。芒果西米露的做法非常簡單，只需要將西米露煮至透明再放入牛奶、椰汁中浸泡，然後將它和切好的芒果蜂蜜混合即可。

　　芒果西米露可以放置隔夜嗎

　　芒果西米露是我們家中非常常見的一種甜點，它通常以芒果、牛奶、西米露為主要原料製成。那麼如果我們想要自己在家制作芒果西米露的話，是否可以將它儲存一夜第二天再食用？

　　芒果西米露是可以放置隔夜再食用的，只不過在一些天氣非常炎熱的時候，我們需要用保鮮膜將它密封起來放置在冰箱裡冷藏儲存，不然它很容易就會出現變質而不能食用的情況。

　　芒果西米露的做法非常簡單，我們只需要先準備適量的西米露將它放入鍋煮至透明，然後把牛奶、椰汁混合在一起並將西米露放入其中浸泡二十分鐘左右，最後把切好的芒果和少許蜂蜜倒入其中攪拌均勻即可食用。