製作過程:1.把綠豆麵和黃豆麵以8：2摻勻，加水和成硬麵團，製成細麵條。
2、羊肉洗淨，切成小塊放開水中焯煮，將肉撈出，去掉鍋中的原湯雜物。
3、將醬油、鹽、蔥段、姜塊、花椒、大料及焯過的肉放入鍋內，加適量水用微火燉至肉爛為止。
4、鍋上火，放水燒開，下入雜麵條。熟後撈出
綠豆雜麵做成羊肉燜雜麵好吃，其製作方法如下：
一、準備食材：
羊肉1000克、綠豆麵800克、黃豆麵200克、醬油150克、鹽10克、蔥10克、姜5克、花椒、大料各3克、香菜50克、酸菜50克。二、製作過程：
把綠豆麵和黃豆麵以8比2摻勻，加水和成硬麵團，製成細麵條；羊肉洗淨，切成小塊放開水中焯煮，將肉撈出，去掉鍋中的原湯雜物；將醬油、鹽、蔥段、姜塊、花椒、大料及焯過的肉放入鍋內，加適量水用微火燉至肉爛為止；鍋加熱，放水燒開，下入製作好的麵條，熟後撈出即可。
1、食材：綠豆70G，冰糖80G，糯米粉5G，水500G。
2、準備綠豆，清洗乾淨，倒入清水煮開，然後轉成小火，煮至綠豆開花。
3、再加入冰糖，在煮的過程中如果有沫子，就用勺子把沫子撈出來。
4、準備糯米粉加水少許拌勻，倒入鍋中。
5、把煮好的綠豆放涼後，倒入準備好的冰棒模具中，然後放入冰箱冷凍，一般冷凍個10小時就差不多了，剛從冰箱中拿出來後放一會，就可以跟模具分離了。
綠豆粉適量、水適量。綠豆粉和水按1：2的比例，加少許鹽調勻。
鍋燒開水保持小火，準備一個不鏽鋼盤，舀一勺粉漿入盤中，轉勻（佈滿盤疷），等液體變白，傾斜盤子，讓沸水流入盤中，等粉皮透明。
準備一個冷水盆，等粉皮透明，將盤㓎入冷水盆中。
將粉皮從盤上揭開來，放在盤子裡。
吃的時候，撕開涼拌即可 ...
1、綠豆芽洗淨，去掉根鬚，用開水焯至回軟，撈出過涼，控水備用，蒜切片。
2、取一碗，加白糖、醋調成糖醋汁，醋溜綠豆芽。
3、起鍋，入少許油，放入蔥段，小火煸出蔥香，放入花椒一起慢慢炸，製成蔥椒油，將蔥和花椒撈出。
4、下蒜片大火爆香，倒入豆芽翻炒，倒入糖醋汁，加鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋。 ...
1、原料：綠豆麵300克，麵粉少量，黃豆芽200克，蔥姜若干，鹽、五香面，油，味精適量。
2、蔥姜切末，黃豆芽清洗剁碎，攪拌綠豆麵與麵粉，將蔥薑末與黃豆芽放入，攪拌均勻。
3、加入少量的泡打粉與油，可以讓炸出的丸子更加美味蓬鬆。根據自己的口味加入五香粉、鹽與味精。
4、餳十幾分鍾後，將油倒入鍋 ...
原料：綠豆麵、小麥麵粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調和油、鹽、蠔油。
第1步、香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鮑菇焯水後，入涼水浸泡備用。
第2步、綠豆麵和小麥麵粉混合，活成光滑的麵糰，包保鮮膜餳面靜置，靜置好的麵糰上面條機壓綠豆麵條。
第3步、壓好的綠豆麵條。
第4步 ...
用料：中筋麵粉200克、糖40克、水120克 、輔料豬油80克、中筋麵粉150克、綠豆200克 。
步驟：
將綠豆浸泡12小時，清洗乾淨；加入水放入電飯煲內，水和綠豆的比例一比一；做好的綠豆沙，趁熱拌入糖，攪勻，放涼待用，搓成16份的綠豆球，放入碟中；將油皮面和好，鬆弛半小時，將油皮和油酥揉成團， ...
有以下三種方法，
1、綠豆羹，
原 料：綠豆、山楂、葡萄乾、蓮子、冰糖、銀耳、酸奶。
做法：先燒水，水燒開後放入綠豆，煮10分鐘後，將漂浮在水面上的綠豆皮撈出，倒入銀耳、山楂、蓮子，小火燜一個小時，放入冰糖和葡萄乾，用紗布過濾後倒入碗內，在冰箱裡降溫，冷卻後放入酸奶即可。
2、豆蓉馬蹄露， ...
1、藕洗淨去皮，切細長條，用清水洗淨藕條上的澱粉，之後準備一個大點的容器把藕條泡在水裡加幾滴白醋備用。
2、姜和乾紅椒切絲，蒜拍松。
3、撈出藕條瀝乾水份，均勻的撒入澱粉，讓每個藕條上都有薄薄的一層粉。
4、炒鍋倒油，五成熱下藕條炸散，，炸至藕條發乾呈金黃色撈出。
5、炒鍋留底油，先爆香乾 ...