1、富含維生素b2的蔬菜和水果有很多，如橘子、橙子、香蕉、蘋果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡蘿蔔、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的，排行第二的就是香蕉，若是身體缺乏維生素b2，可以適當的這兩種水果，而且對於人體健康也是有幫助的。
2、水果的維生素含量都是比較高的，但是橙子和柚子相對來說維生素c含量一般最高。平時飲食儘量多吃一些蔬菜和水果，這樣就會避免維生素c缺乏的情況。可以適當的多補充獼猴桃、蘋果、或者是葡萄、山楂，這些水果含維生素c含量都比較高。
1、富含維生素b2的蔬菜和水果有很多，如橘子、橙子、香蕉、蘋果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡蘿蔔、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的，排行第二的就是香蕉，若是身體缺乏維生素b2，可以適當的這兩種水果，而且對於人體健康也是有幫助的。
2、水果的維生素含量都是比較高的，但是橙子和柚子相對來說維生素c含量一般最高。平時飲食儘量多吃一些蔬菜和水果，這樣就會避免維生素c缺乏的情況。可以適當的多補充獼猴桃、蘋果、或者是葡萄、山楂，這些水果含維生素c含量都比較高。
西紅柿、胡蘿蔔、茄子、黃瓜、玉米、葡萄、獼猴桃、榴蓮、菠蘿蜜、草莓、木瓜等。如果缺少維生素B2會引起反覆性口腔潰瘍。含維生素B2的食物有：動物性食品和動物內臟，如雞蛋黃、牛肉、瘦肉、肝臟、豆製品、海帶、紫菜、木耳。
維生素B2：維生素B2，又叫核黃素，是B族維生素的一種，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用於上述疾病的防治。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在鹼溶液中加熱可被破壞。
膳食來源維生素C廣泛存在於新鮮蔬菜水果中。西紅柿、胡蘿蔔、菜花、柿子椒、深色菜葉、苦瓜，柑橘、橘子、柚子、蘋果、葡萄、獼猴桃、鮮棗、南瓜等均富含維生素C。
西紅柿，西紅柿中維生素C的含量是比較高的；胡蘿蔔，不僅補充維生素C，還能抑制黑色素的合成；橘子裡面也含有豐富的維生素C，一個橘子的維生素C的含量幾乎等同人一天所需要的維生素C；獼猴桃，又稱維C之王，由此可見獼猴桃裡維生素C的含量是比較高的；紅薯裡的維生素C的含量也是挺豐富的，而且常吃紅薯還有降低膽固醇、健脾胃的功效，也有助於美容養顏；南瓜裡的維生素C含量也挺高的，而且南瓜裡還有好多種人體所必須的氨基酸。