不含維生素C的水果蔬菜主要有：青大豆、草菇、海帶、木耳、香蕉、西瓜、甜梨、香瓜等。
維生素C：又被稱為抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果與蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。正常情況下，維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出體外。
1、南瓜：南瓜裡面維生素c的含量是非常高的，而且它裡面還有很多人體所需的氨基酸，所以多吃南瓜也是十分有益身體健康的。
2、西紅柿：當然維生素比較高的蔬菜裡面，西紅柿也是必不可少的，平時的時候多吃西紅柿也是能夠很好的補充維生素c的。
3、辣椒：辣椒在蔬菜當中維生素排行量是第一的，所以平時可以多吃一些辣椒也是能夠補充維生素c的，但如果不能吃辣椒，可以選擇其他的蔬菜補充維生素c。
4、紅薯：紅薯有潤腸通便的作用，當然它的維生素c含量也是非常豐富的，除了維生素c維生素a的含量也是很高的，平時多吃紅薯有降低膽固醇，一氣健脾的效果，而且還有美容的作用。
5、芹菜：芹菜也是很好的食物，它有降血壓的作用，而且裡面的維生素c含量也很高，同時也有防輻射的效果。
1、大部分的蔬菜裡面都含有比較多的維生素C，其中西紅柿、生菜、蘿蔔、大白菜、芹菜、油菜、黃瓜、辣椒、西蘭花等蔬菜含有的維生素C特別多。
2、維生素C是人體必需的營養物質，具有很重要的生理功能，維生素C屬於水溶性維生素，體內儲存很少，因此在每天應該多進食富含維生素C的蔬菜和水果，有利於身體健康。
含有維生素C的蔬菜，如下：
1、西紅柿。
西紅柿維生素C的含量較高，常食西紅柿將更快補充維生素C。
2、南瓜。
南瓜中含有人體所需多種氨基酸和維生素C含量。
3、辣椒。
辣椒中維生素C的含量居第一位。辣椒一年生草本或灌木、亞灌木，原產於中南美洲，現已被引種到世界各地。
4、紅薯 ...
1、含有維生素c的水果和蔬菜有很多，比如芹菜，菠菜，油菜，或者是白菜一起西蘭花，青椒，韭菜，黃瓜，還有橙子，柚子，橘子等都含有維生素c，而且多吃一些水果和蔬菜，能補充人體的維生素和膳食纖維，能預防便秘的現象。
2、還可以美容養顏，並且還可以抗衰老，抗氧化，對人的皮膚也會有非常好的效果，同時還能提高人體 ...
維生素b含量比較高的蔬菜有胡蘿蔔、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有維生素B1比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生等，含有維生素B2比較多的食物有七鰓鰻、牛肝、雞肝等，其它維生素B含量比較多的食物有肝、肉類、牛奶、酵母、魚等。
維生素B：維生 ...
1、食物中很多有維生素E、水果蔬菜中的萵苣、捲心菜、菜塞花、芹菜，辣椒，西紅柿等是含維生素E比較多的蔬菜，香蕉、芒果、 獼猴桃等是含有維生素E比較多的水果。
2、按人體需要適量增加體內維生素E，能夠起到減慢性腺萎縮，延緩衰老的作用。維生素E的抗氧化效能清除自由基，增強皮膚組織彈性。 ...
含維c的水果蔬菜有：青椒、番茄、大白新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨等含有豐富的維生素C。
維生素C的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。
維生素C具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素 ...
維生素e的水果有蘋果、獼猴桃、葡萄、木瓜、香蕉、柑橘皮等。含有維生素e的蔬菜有菠菜、捲心菜、羽衣甘藍、萵苣、山藥、甘薯、玉米等。維生素E在乳類、蛋類以及堅果類食物中包含的最多，天然維生素E廣泛存在於各種油料種子中。
維生素e的水果蔬菜有哪些維生素E在水果和蔬菜眾多種類中豐富存在的並不是特別多，富含維生 ...
含有維生素B的水果蔬菜有：
1、菠菜，菠菜又名波斯菜，赤根菜，鸚鵡菜等，菠菜為一年生草本植物，原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一；
2、油菜，又叫油白菜，苦菜，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色；
3、胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔的變種，胡蘿蔔在全 ...