總膽固醇偏高有什麼症狀？吃什麼有利於降膽固醇？

　　膽固醇是人體必需的一種物質，這種物質過多或過少對身體都不好，身體裡保持適量的膽固醇才是最好的，膽固醇過高會給身體造成一定的影響。

　　判斷自己膽固醇水平是否正常，除了可以在醫院的血脂報告單裡找到明確的答案，多多留意身體的一些小細節，你會發現自己在被歸入高膽固醇人群時，其實身體早已發出了警告。

　　膽固醇高的症狀

　　頭暈、胸悶

　　人體內膽固醇偏高，會給血液迴圈造成阻礙，特別是腦部血管明顯受到影響，大腦缺血會引起頭暈、胸悶的症狀。因此，如果不知道為什麼會莫名其妙出現頭暈、胸悶的情況，可以到醫院進行檢查，看膽固醇值是否升高了。

　　眼瞼出現黃疣

　　“壞”膽固醇高的人，一部分的人眼瞼上會出現淡黃色、米粒大的疹子，這種疹子叫做“膽固醇痣”，也俗稱黃疣。

　　腰圍和臀圍的比值

　　腰圍能反映一個人的脂肪總量和分佈情況。測量腰圍後，如果男性的腰圍超過了90釐米，女士的腰圍超過80釐米的話，就會被判定為“大肚腩”。

　　若是有“大肚腩”，再加上甘油三酯高、高密度脂蛋白膽固醇（“好膽固醇”）偏低、血壓高、血糖高等，任意的兩項，那麼就會有代謝綜合徵。科學研究表明，有代謝綜合徵的人，患上心血管疾病的機率要比正常人高3~4倍。

　　吃什麼降膽固醇？

　　韭菜

　　韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到減肥塑身的效果。

　　綠豆芽

　　綠豆是一種很好的降膽固醇食物，在它發芽的過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

　　燕麥

　　燕麥富含水溶性纖維，有助於減少腸道吸收膽固醇， 改變血中脂肪酸濃度， 降低“壞膽固醇”（低密度膽固醇）和甘油三酯。

　　其它富含水溶性纖維的食物還有:大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、海帶、黑白木耳、紫菜等。

　　西紅柿

　　研究發現，熟西紅柿有助於降低患者高膽固醇和高血壓，進而降低心臟病危險。其作用堪比他汀類藥物。研究人員分析了近55年中14項有關番茄紅素的國際研究相關資料。結果發現，番茄紅素可有效降低血液中“壞膽固醇”(低密度脂蛋白)和血壓水平、減少心臟病和中風風險。

　　蘋果

　　蘋果含有極為豐富的果膠，能降低血液中膽固醇的濃度，還有防止脂肪聚集的作用。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇物質如維生素 C、果糖、鎂等結合成，從而增強降血脂的作用。

　　此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

　　玉米

　　玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。

　　海帶

　　海帶內含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上過多的膽固醇。海帶中鈣的含量極為豐富，鈣可降低人體對膽固醇的吸收、降低血壓。

　　冬瓜

　　冬瓜具有很好地減肥功效，經常食用冬瓜，能夠將身體多餘的脂肪去除，達到減肥、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。

　　山楂

　　山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素Ｃ、黃酮等成分，具有擴張血管、 改善微迴圈、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。

　　原因一：動脈粥樣硬化是導致的血清總膽固醇偏高的原因之一。它的增高主要是因包括主食在內的總熱量食入過多,酗酒,未控制好的糖尿病,腎病,某些藥物,遺傳因素等.另外肥胖,高糖飲食,體力活動少等。

　　原因二：飲食不當也會導致血清總膽固醇偏高。過多進食含高膽固醇的食物，比如心、肝等動物內臟。身體內攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高。

　　原因三：還就就是可能得了阻塞性黃疸。這時由於膽汁排出受阻，血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致，以遊離型膽固醇的增加為主，引起總膽固醇偏高。

　　方法一：先從飲食上調整如麥片，大蒜,洋蔥,番茄韭菜,芹菜,海帶,紫菜,黑木耳,銀耳,桃仁山楂,香瓜,木瓜,草莓,檸檬,葡萄,菠蘿,鮭魚,鯖魚,沙丁魚等,有利於降低膽固醇和血粘度。

　　方法二：多吃降脂食物如玉米,燕麥,洋蔥,大蒜,茄子,芹萊,木耳,海帶,香菇,魚等.可經常用山楂,菊花,絞股蘭泡水喝.而且要注意加強鍛練或減肥.很重要的就是管住嘴巴，邁開腿，多運動。

　　方法三：多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維能將膽固醇排出體外，不至於來傷害身體。