相剋的
原因:
1、中醫上講羊肉是熱性的,綠豆是涼性的,如果脾胃虛寒的人吃了會出現胃腸不適的症狀;
2、羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,羊肉,它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎,綠豆本身是一味中藥, 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病,服中藥時可
相剋的
原因:
1、中醫上講羊肉是熱性的,綠豆是涼性的,如果脾胃虛寒的人吃了會出現胃腸不適的症狀;
2、羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,羊肉,它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎,綠豆本身是一味中藥, 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病,服中藥時可
狗肉和綠豆是相剋的。狗肉容易被人體消化吸收,食用狗肉可以使虛勞腎虧、脾胃虛寒、氣血不足等情況得到緩解。狗肉是屬於溫補性食物,一般在冬天或者寒冷地區才會有吃狗肉的習慣;而綠豆屬於涼性食物,一般在夏天才有吃綠豆的習慣。二者如果同時食用,會對腸胃造成損傷,造成肚痛、腹脹等,輕則嘔吐,重則脹破肚皮。所以狗肉和綠豆不要一起食用。
羊肉和胡蘿蔔並不相剋,而且還能做成營養豐富、美味的菜品。其中一道羊肉燉胡蘿蔔營養豐富、味道鮮美。
羊肉燉胡蘿蔔可滋補養身,補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,幫助消化、止咳,對改善女性的手腳冰冷特別有效。把羊肉和蘿蔔同煮,可去除羊肉的羶味,可使羊肉更鮮美。羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一。