1、羊肚呈黑色，是正常現象，如果是白色羊肚，是經過加工的，或者經一定溫度燙制加工即成嫩白色。其實，黑色的羊肚才算是真正的羊肚，不建議購買白羊肚食用。羊肚的口感雖然好，但並不是所有人都能吃。
2、色澤更好且呈白色，是經過加工的羊肚，這種羊肚儘量少吃。一般人群都能食用羊肚，尤其是體質瘦弱的人食用，並且適合胃氣虛弱的人吃。羊肚性溫，體寒之人可以適量吃些羊肚。購買羊肚的時候，要注意羊肚的色澤是否正常。
3、如果羊肚有一股異味或臭味，這種羊肚是不能購買食用的。羊肚不容易儲藏，所以最好現吃現買，在選購的時候，一定挑有彈性的、組織結實的羊肚。煮羊肚湯的時候，注意要把羊肚焯一下。可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。
4、羊肚富含蛋白質成分，還含有一些微量元素。羊肚裡含有一定量的鈣質，雖然羊肚的鈣質含量不像羊奶那樣豐富，但也能給身體補充鈣質成分，給身體補充所需要的鈣質，同時能促進身體骨骼發育。
1、毛肚即牛的瓣胃，本來是黑色的，但市場上也有一些白色的毛肚，白毛肚是用雙氧水處理過的，經過冷凍儲存過很長時間的，而黑的一般是新鮮的。
2、毛肚也叫牛百葉，一般吃糧食莊稼長大的牛百葉發黑，吃飼料長大的牛百葉發黃。
鳥類的糞便是屎尿一起排的，黑色的是屎，白色的是幹了的尿，因為它們吃進的蛋白質經過消化的最終產物，尿酸，而尿酸難溶於水，因此在與水及其他廢物一起排出的時候，會形成白色的晶體，這也是是鳥類的糞便呈白色的原因。 另外，純草食性的鳥，鳥屎裡一般不會有白色的東西，因為這些白的東西是鳥類不能消化的幾丁質。幾丁質是昆蟲外骨骼的成分，所以只有會吃昆蟲的鳥，鳥屎裡才會有白色的東西。
河蝦是黑色還是白色主要由基因決定。
帶有遺傳訊息的DNA片段稱為基因，其他的DNA序列，有些直接以自身構造發揮作用，有些則參與調控遺傳訊息的表現。組成簡單生命最少要265到350個基因。基因是產生一條多肽鏈或功能RNA所需的全部核苷酸序列。基因支援著生命的基本構造和效能。儲存著生命的種族、血型、孕育、 ...
1、在搓澡的過程中都能搓出黑色、白色的泥狀物質，而之所以這些汙垢顏色有變化，和洗澡的頻率以及周圍環境有關，出現黑泥主要是身上的灰塵、汙垢，白泥是人體皮膚的角質層。
2、洗澡搓出泥，是人體皮膚的構造以及工作原理，人體皮膚主要由表皮、真皮和皮下組織構成，其中表皮有分為角質層、透明層、顆粒層和棘細胞層、基底 ...
1、變白原因：因為速凍水餃內的水份，在速凍時變成了冰粒，這些冰粒會變大，將麵皮內變成很多小孔，煮的時侯一泡水，很多水進入這些麵皮的小孔。就變成白色。
2、變黑原因：餃子皮發黑與麵粉質量有關。很多次等麵粉會摻加增白劑。放進冰箱後，受溫度及箱內冷凝水影響，增白劑自然揮發，麵粉就會變回原形，而上面的黑點是摻 ...
沒清洗乾淨或者羊肚不新鮮都會造成此類情況。如果是前者，無大礙，可繼續食用；如果是後者，需立刻處理，以防危害健康。
清洗羊肚去羊肚異味的方法：
1、羊肚放入冷水盆中，水要沒過羊肚表面，再加入二分之一茶匙食鹽;
2、加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘;
3、用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液;
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搓澡出現黑泥白泥，是身體角質層脫落的結果，人的皮膚主要是由表皮、真皮和皮下組織組成，而表皮最外成的角質層在一定的週期內會脫落，脫落之後，角質層會和體表皮膚、汗水、油脂或者是灰塵糅雜在一起，身上比較髒就會出現黑泥，反之就是白泥。
搓澡出現黑泥白泥的原因
在洗澡的時候，不管是經常洗澡還是隔好多天之後再 ...
羊肚菌表面有些白的是能吃的。
這種曬乾的羊肚菌，長白色很常見，洗乾淨就能吃。
羊肚菌生長環境各菌株間是有區別的，但大體來看，多生於山區，因為山區溼度光照等適宜，河流附近的草從也有發生，多生長於闊葉樹種下，主要是闊葉樹種遮陰率適宜羊肚菌的需求，平原地區發生較少。羊肚菌多發生在春季4～5月份和秋季8～ ...
羊肚的黑皮一般在處理羊肚時通常都會將外面黑色的那一層膜去掉。去除黑膜的方法也非常簡單，將清洗乾淨的羊肚快速放進熱水鍋中，讓整個羊肚都能燙到，燙完後迅速撈出，這樣就能輕鬆將外面那層黑膜撕下來了。如果有殘留的部分可以用硬一點的刷子清理。
羊肚是指羊肚子的器官。羊肚:性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩 ...