1、主料:山藥100克、羊蹄250克；輔料:花生仁(生)30克；調料:鹽2克。
2、將山藥洗淨,去皮切塊。
3、羊蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出。
4、將山藥、羊蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至羊蹄爛熟即成。
豬腳燉山藥有較多蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女起到催乳和美容的作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老之功效，適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
1、食材：豬蹄 1根、山藥 1根、紅棗 幾顆、老薑 1塊、鹽 少量、雞精 少量。
2、將買回來的豬蹄浸泡10-15分鐘，去血水。15分鐘後，再撈起來清洗乾淨。
3、將山藥削皮。
4、削皮好的山藥，清洗乾淨，切好。
5、紅棗用溫水清洗乾淨。姜也切成片。
6、這時候，可以把洗好的豬蹄放入鍋裡煮3-5分鐘再撈起來。
7、將燉湯鍋，倒入適量的水，等起燒開，這時候，就可以把老薑片、豬蹄、山藥、紅棗一起倒進去。
8、大火燉三十至四十分鐘以後，再開成小火，慢燉一個半小時後，就可以放入適量的鹽和雞精，而豬蹄燉山藥也完成了。
1、首先在鍋內加水，倒入羊排焯水去除血沫。
2、接著將山藥切成小塊，這時撈出羊排。
3、隨後再高壓鍋內倒入花椒薑片，羊排和山藥塊，開啟大火後轉小火煲30分鐘。
4、最後將香菜切段，起鍋後加香菜，羊排燉山藥就完成了。 ...
1、排骨剁塊在沸水裡除去血沫，撈出備用，山藥去皮切滾刀。排骨放入鍋中，加適量清水、薑片、胡椒粉、大火煮開後，轉小火燉30分鐘。
2、加入山藥、紅棗、鹽煮15分鐘，再加入枸杞、雞精、煮2分鐘，出鍋撒上蔥花即可。 ...
羊尾巴燉湯做法：
材料：羊尾巴胡蘿蔔山藥五花肉丸子蔥姜香菜
調料：鹽生抽黑胡椒
做法：
1、豬肉，丸子，胡蘿蔔，山藥。
2、羊尾巴和豬肉焯水，胡蘿蔔山藥去皮切塊，蔥姜改刀。
3、焯過水的肉洗乾淨。
4、壓力鍋中放入所有材料，加水，（喜歡的話，可以放幾粒花椒半個八角）
5、啟 ...
1、將豬棒骨洗淨，山藥去皮切塊，薑切片，枸杞香蔥洗淨，備用。
2、豬棒骨洗乾淨後放入冷水中。
3、在鍋中加入適量黃酒，水開後再煮2分鐘撈出來備用。
4、在燉鍋膽中加入適量清水，選擇筒骨湯鍵，將水燒開。
5、水開後將焯燙好的豬骨放入鍋中。
6、再加入香蔥和薑片，蓋好蓋子開始燉湯。
7 ...
1、豬肚用澱粉、油裡外各清洗兩遍，然後放開水裡焯至變色。
2、把焯好的豬肝洗淨，切成絲備用。
3、山藥去皮切成滾刀塊，放水裡泡下。
4、把豬肚和山藥塊一起放入高壓鍋裡，放放薑片，注入清水至淹沒，大火壓12分鐘。
5、出鍋時加鹽和雞精調味即可。用勺子盛出一碗，肉香四溢。 ...
1、準備材料：糯米40g、紅糖20g、山藥120g；
2、糯米用清水洗淨，泡20分鐘，山藥去皮洗淨，刨成絲條備用；
3、燉鍋注入清水，煮沸後，將糯米與山藥絲一起倒入，大概燉煮1小時；
4、加入紅糖攪拌均勻，再燉煮半小時，盛出晾涼即可。 ...
1、主料：豬蹄1個、黃豆1碗。
2、調料：冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油適量。
3、豬蹄剁成塊，清洗乾淨；鍋裡放水，加入豬蹄煮開，翻動豬蹄，兩分鐘後關火，再次用水沖洗。
4、鍋裡放一點油，加入一些冰糖翻炒到溶化後改小火；放入豬蹄翻炒幾下。
5、加入料酒、生抽和老抽 ...