美味好吃可口的拌麵怎麼做
美味好吃可口的拌麵怎麼做
1、麵條一把、雞蛋兩個、火腿腸兩個、蝦米少許、味極鮮少許、鹽少許、辣醬少許。
2、步驟:鍋內放入開始,將麵條火腿放入鍋內煮好,加入少許的鹽。碗中放入醬油,蝦米,香油,少許的鹽。
3、將煮好的面均勻的放入碗中,煎好的雞蛋放在上面。吃的時候均勻攪拌下,使作料均勻混合,拌麵就做好了。
如何做一款好吃的拌麵
1、蔥洗淨切段備用。
2、色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段 。
3、中小火熬製蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。
4、將麵條煮熟,將煮好的面過涼,撈出瀝乾水分。
5、加入1勺蔥油,放入些炸乾的蔥段,淋上醬油,將面拌勻 。
6、拌麵,起源於福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈麵,在新疆,拌麵為一道傳統小吃,俗稱拉條子。做法是把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,在中國很流行。
簡單好吃的拌麵做法
1、主料:麵條250g,香蔥適量。輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
2、小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
3、香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻,裝盤即可享用。
減肥拌麵怎麼做簡單又好吃
1、原料:番茄半個,大蒜5瓣,鮮麵條1小把,黃瓜1段。
2、製作:
(1)番茄切成片,大蒜切成蒜末,也可以用蒜臼子砸成蒜泥,黃瓜切成絲。
(2)準備一個小碗,裡面放入蒜末,加入適量的香醋。
(3)再加入鮮醬油和香油。
(4)加入鹽和蠔油攪拌均勻,放入碗中。
(5)湯鍋加水燒開,放入 ...
蔥油拌麵怎麼做又香又好吃
1、主料:麵條250g,香蔥適量。輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
2、具體操作:
(1)小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
(2)將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
(3)鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
(4) ...
炒拌麵怎麼做才好吃
1、首先是和麵,和麵的水最好是加了鹽的水,這樣面要好吃點,而且吃起來很精,有筋道。做拉條子的面不能太硬,不然拉不開。而且合好的面上要抹一些油,然後蓋上溼布醒一會。
2、開始炒菜拉,羊肉買回來切厚片,然後用鹽和料酒喂著,備用。 時令蔬菜切丁,西紅柿切開,皮牙子半個切絲,孜然備用。
3、鍋裡放油,燒至 ...
在家如何做拌麵好吃
1、準備一顆大蒜洗淨,切成蒜末,準備一點蒜,洗淨,切成末。
2、鍋中放水,水開後下麵條,等麵條煮熟以後,撈出瀝水備用。
3、鍋中放油,油溫五成熱時放花椒,炸出味道來,花椒撈出扔掉。
4、鍋正在熱時,放蔥、蒜、香辣醬,均勻翻炒。
5、把瀝水好的麵條放到一個碗裡,舀兩勺熬製好的骨頭湯,倒入炒好 ...
超市裡的拌麵怎麼做好吃
1、調醬汁。
(1)兩勺芝麻醬,一勺生抽、適量食鹽和醋等調成醬汁。
(2)然後將大蒜以及辣椒丁在醬汁裡。
2、煎雞蛋。在鍋裡抹上一層均勻的食用油,然後將雞蛋打散,將其煎成蛋餅,最後將雞蛋切成細絲狀。
3、焯荷蘭豆。將適量的荷蘭豆放到熱水中焯熟,然後也將其切成細絲狀。
4、拌麵。將煮好的 ...
橄欖菜拌麵怎麼做好吃
食材:掛麵100克、橄欖菜、香腸、蒜、生抽。
步驟:
1、 準備原料;
2、 大蒜切末、火腿腸切片備用;
3、 煮鍋燒沸水,下麵條煮至七成熟撈出;
4、 撈出控淨水分,倒入少許香油拌勻防止粘在一起;
5、 鍋中放少許油,放入蒜末爆香,放入切好的小香腸煸炒出香味;
6、 煸炒出香 ...
蔥油拌麵怎麼做好吃
1、準備手工面一把,準備小蔥2根,切去頭部,切段備用。
2、起鍋燒水,水燒開後下入麵條煮麵,期間要不停攪拌以防粘連。
3、煮至斷生撈出,過涼水,撈出放入乾淨容器備用。起鍋燒油,放入切好的蔥段,慢慢炸至蔥段變焦,撈出蔥段。將準備好的麵條攪拌一下,撒入少許食鹽,倒入適量醬油、陳醋、撒上小蔥花,澆上剛剛 ...