美味楊桃怎樣做最好吃
美味楊桃怎樣做最好吃
山楂楊桃果凍 主料:楊桃1個。調料:魚膠粉15g。做法:1、準備山楂罐頭一瓶,楊桃適量;2、先將魚膠粉里加入少量冷水,浸泡20分鐘,之後隔水融化。 待涼後,倒入山楂罐頭原汁,攪拌均勻;3、楊桃切片排擺放模具中;4、將山楂擺放在已排好楊桃的磨具中;5、將已經調配好的山楂汁倒入模具,汁水要蓋住山楂,之後放入冰箱中冷凍;6、凝固後,倒扣脫模。
楊桃酒 主料:楊桃2個,白酒適量。調料:冰糖適量。做法:1、楊桃兩個洗淨瀝乾,切片,很漂亮的星形;2、裝楊桃,放冰糖,倒酒浸過面;3、一個月後,楊桃變成黃色,很漂亮的金黃,就像楊桃成熟時的。tips:1、為什麼用青楊桃?黃楊桃一般皮肉比較軟,泡酒之後酒質渾濁,而青楊桃泡過之後會變黃,酒色也是非常搶眼的金黃。2、楊桃性寒,脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
楊桃蘋果沙拉 主料:楊桃200g、蘋果200g。調料:沙拉醬100g。做法:1、首先把楊桃洗乾淨後,用鹽水泡5-10分鐘左右;2、然後把蘋果去皮,切成塊狀;3、把楊桃切成塊狀,並在盤子裡擺好形狀;4、用沙拉醬把切好的蘋果攪拌好倒入盤裡就可以啦。
酥肉扣碗怎麼做最好吃
1、主料:酥肉200克、土豆1個。
2、輔料:大蔥1小段、姜1小塊、大蒜2瓣、八角1個、花椒15粒、老抽0.5湯勺、白糖1茶勺、鹽1茶勺、黑胡椒粉1克、雞精1克、香醋1湯勺、香油適量、香菜適量、皮渣150克。
3、準備好食材。
4、土豆洗淨去皮切成滾刀塊,皮渣切成小方塊。
5、蔥薑蒜切片。
6、先做料汁:鍋裡倒進適量水,水燒開後放進老抽、香醋、鹽、雞精、白糖、黑胡椒粉攪拌均勻關火。
7、將酥肉、皮渣、土豆、蔥薑蒜片和花椒八角依次放入碗裡,再把煮好的料汁倒進碗裡。
8、把擺好食材的碗放進蒸鍋裡,大火蒸40分鐘左右。
9、蒸好的扣碗,倒扣到大一點的海碗或湯碗裡,淋上少許香油,撒些香菜就可以上桌了。
牛雜怎麼做最好吃
1、起鍋燒油放入幹辣椒、芹菜和蒜苗炒出香味,把小米椒、牛雜放入翻炒幾分鐘後,依次放入料酒、芹菜葉、鹽、味精和適量水翻炒均勻,最後蓋鍋把牛背經煮軟,就可以做成美味的香辣牛雜。
2、牛雜洗淨焯水一遍後切條,芹菜切段,花椒切粒備用。
3、起鍋燒油,油熱後放入幹辣椒、芹菜炒出香味。
4、把小米椒、牛雜放入翻炒幾分鐘後,依次放入料酒、芹菜葉、鹽、味精和適量水翻炒均勻。
5、最後蓋鍋煮一段時間,牛背經煮軟後,再盛出裝盤,美味的香辣牛雜就做好了。
牛腿瓜怎麼做最好吃
1、牛腿瓜300g,海蝦100g,蝦皮50g,豬肉50g,胡椒粉適量,蔥適量,油適量,鹽適量,調味汁適量。
2、牛腿瓜切塊。豬肉切片、蔥段。
3、蝦皮泡水去鹹味。蝦化冰。
4、牛肉湯里加入蔥、豬肉。
5、加入牛腿瓜開火燉煮。加入胡椒粉。加入蝦皮。加入少許調料。關蓋大火燉煮。
6、鍋開後 ...
百葉包的做法 原來這樣做最好吃
1、豆腐皮切方形用開水焯一下,肉餡加蔥薑末、醬油、花椒麵、花椒麵、水拌成水肉餡。胡蘿蔔、香菇切末,加鹽與肉餡拌勻。
2、調好的餡包入豆皮中用棉線捆住。
3、鍋內放水加八角、薑片燒開,放入包好的百葉包,大火煮10分鐘。
4、撈出百葉包,剩下的湯撇去浮沫,勾薄芡,放雞精、韭菜末調味,倒入百葉包上。 ...
炒涼皮怎麼做最好吃
用料:洋蔥、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份、鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。
1、起鍋燒油爆香洋蔥。
2、倒入白菜條翻炒均勻。
3、放入綠豆芽翻炒均勻。
4、加入鹽,五香粉,生抽快速翻炒均勻。
5、放入涼皮快速翻炒均勻。
6、再放入黃瓜快速翻炒均勻,即可關 ...
老酸筍怎麼做最好吃
1、準備食材:豬大腸250克,酸筍250克青紅椒各2根,豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,姜蔥蒜少許,料酒1小湯勺。
2、首先將豬大腸清洗乾淨切成小塊,將酸筍清洗乾淨切成薄片,將青紅椒切成滾刀塊備用,將蔥薑蒜切碎備用。
3、接著起鍋燒熱,把酸筍倒入鍋中,大火炒幹水分炒出香味然後盛出備用。
4、接著起熱 ...
餛飩怎麼做最好吃呢
1、準備香油10克、食鹽10克、香菜10克、蝦皮10克、生餛飩200克、紫菜10克。
2、把薑切片,香菜切末備用。
3、把紫菜撕碎備用。
4、鍋中加入水燒開,依次加入生薑、紫菜、蝦皮。
5、把餛飩放入鍋中大火煮3分鐘。
6、煮熟後把餛飩撈出到碗中。
7、盛出後,撒上香菜和香油即可。 ...
石榴怎麼做最好吃
1、食材:全麥吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓幹80克,石榴1個,雞蛋2個,鹽適量,黑胡椒粉少許。
2、蔓越莓切碎,去掉四邊的土司皮,一片切成4小塊,兩個雞蛋打散,過篩,每塊土司都均勻沾滿蛋液,放到160°C烤箱烤12分鐘,把烤好的土司塊放涼透,開始打發淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把 ...
如何做最好吃的青菜
1、青菜葉洗淨備用。
2、姜、蒜切沫或者片備用。
3、鍋內燒開水(水要稍微多點,完全可以淹沒菜葉),將菜葉放入開水中煮兩分鐘,看到菜葉變為深綠色即可撈出冷卻、並瀝乾水分。
4、熱鍋加入食用油,燒至五成熱,加入姜、蒜爆香。然後加入蠔油炒散。加入少許清水燒開。
5、加入菜葉、鹽充分翻炒均勻即可 ...