美國人怎麼養殖西門塔爾牛

　　1、分槽定位。按照西門塔爾牛的性別、老幼、個體大小、採食快慢以及性情不同，分槽飼餵，以防爭食。

　　2、定時定量。每天喂草4-5次，喂料2-3次，飲水3-4次。每次飼餵時間和數量要固定。育肥西門塔爾牛要加強夜飼，前半夜以草為主，後半夜加喂精料，每天飼餵時間不少於9-10小時。

　　3、常言道“寸草鍘三刀，沒料也上膘。”喂西門塔爾牛的草要鍘短，清理乾淨，先給草，後喂料，先幹後溼。掌握“先粗後精，少給勤添。”的原則。一頓草料要分5次投餵。

　　4、飼料要多樣化，防止單一。

　　5、更換飼料要循循漸進，不要突然更換，以免造成急性胃擴張、拉稀、便秘等病。

　　6、適時飲水、慢飲而充足，飲水要清潔、新鮮，冬季水溫保持在15-20℃。

　　7、日常管理。農諺“馬無夜草不肥”西門塔爾牛亦如此。因為西門塔爾牛的胃容積小，喂時要少喂勤添，夜間應給予補飼。秋、冬季天短，每天可按早、中、晚、夜4次喂料，春、夏季天長可多喂一次。同時供給充足的飲水和適量食鹽，供給充足的營養物質，限制運動。西門塔爾牛舍內要乾燥，溼度為50%-70%，溫度為15-20℃，要有良好的通風換氣和採光，及時更換褥草。

　　8、每次進圈或出圈時，要讓西門塔爾牛自己打幾個滾。每天至少2次用刷子或草把從頭到尾，刷遍西門塔爾牛體。可清除皮垢、灰塵和外寄生蟲，促進皮膚的血液迴圈、呼吸代謝，排汗通暢。每1-2個月修蹄一次，透過蹄的護理，可以及時發現蹄病，及時治療。

　　1、地勢高燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。

　　2、土質良好。土質以沙壤土為好。土質鬆軟，透水性強，雨水、尿液不易積聚，雨後沒有硬結、有利於牛舍及運動場的清潔與衛生乾燥，有利於防止蹄病及其他疾病的發生。

　　3、水源充足。要有充足的合乎衛生要求的水源，保證生產生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。

　　4、草料豐富。肉牛飼養所需的飼料特別是粗飼料需要量大，不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和乾草飼料資源較近，以保證草料供應，減少運費，降低成本。

　　5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售，運輸量很大，來往頻繁，有些運輸要求風雨無阻，因此,肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。

　　6、衛生防疫。遠離主要交通要道、村鎮工廠500米以外，一般交通道路200米以外。還要避開對肉牛場汙染的屠宰、加工和工礦企業，特別是化工類企業。符合獸醫衛生和環境衛生的要求，周圍無傳染源。

　　7、節約土地。不佔或少佔耕地。

　　8、避免地方病。人畜地方病多因土壤，水質缺乏或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質影響很大，雖可防治，但勢必會增加成本。故應儘可能避免。

　　1、首先，我們在挑選西門塔爾牛的時候，需要看看頭身上的毛髮如何，如果毛髮比較發亮的話，那麼說明這頭牛的身體還是比較健康的，千萬不要挑選那種毛髮非常灰暗的，這樣的牛往往身體不是太好。

　　2、其次，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當身上出現了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因為這樣的牛往往都是不要飼養的。

　　3、我們還需要看看的行動如何，有些牛在那裡會站很長時間，有些牛會選擇行走，而行走的牛往往是比較好養的，而且有一定的運動量，而站著不怎麼動的牛往往是不怎麼好的，它們缺少必要的運動量。