肉可以跟蓮藕魷魚乾一起燉嗎

　　魷魚乾蓮藕豬骨湯

　　食材：

　　豬大骨600g，藕350g，魷魚乾200g，鹽，甜玉米2條，生薑，料酒，白醋。

　　做法：

　　1、魷魚乾提前一晚用淡鹽水泡軟，用小刷子把表面的雜物刷洗乾淨後切條備用；

　　2、豬大骨冷水下鍋，煮開後加入薑絲和料酒焯去血水；

　　3、把豬骨沖洗去血沫加入砂鍋中；

　　4、加入魷魚；

　　5、接著放入兩片生薑；

　　6、一次性加足清水，大火燒開後轉小火煲2小時；

　　7、煲湯時備好甜玉米和蓮藕；

　　8、.把蓮藕去皮切大塊，甜玉米切段；

　　9、湯煲兩小時後，把蓮藕加入鍋中；

　　10、接著加入甜玉米煮開後再小火煲40分鐘；

　　11、最後加入鹽調味即可。

　　1、鵝肉：富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，並且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。

　　2、蓮藕：屬蓮科植物根莖，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須、果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

　　茶樹菇可以和蓮藕枸子一起燉，做法如下：

　　材料：茶樹菇、馬蹄、枸杞、紅棗、香菇、蓮藕、山藥、排骨。

　　方法步驟：

　　1、排骨焯水去沫。

　　2、洗乾淨排骨，放入茶樹菇、香菇、紅棗、枸杞、姜。加水，用大火煮沸。

　　3、放入蓮藕。蓮藕可先用鹽醃十分鐘。轉中火煮三十分鐘。

　　4、放入山藥，馬蹄。依個人口味煮十到二十分鐘。

　　5、放適量鹽，加入少許生抽，盛盤即可享用。