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肉桂蘋果卷怎麼做

肉桂蘋果卷怎麼做

  1、主料:高筋麵粉400克、白砂糖60克、鹽5克、雞蛋58克、酵母4克、水185克。

  2、輔料:赤砂糖80克、肉桂粉8克、蘋果2個、黃油25克、葡萄乾100克、咖啡酒適量。

  3、準備好食材,準確稱量待用。

  4、麵糰材料除了黃油外放進麵包機裡,先液體再粉類。

  5、揉一個餃子麵糰程式,全程15分鐘。

  6、加入室溫軟化的黃油,再揉一個餃子麵糰程式。

  7、可以拉出漂亮的手套膜來。

  8、蓋保鮮膜發酵至兩倍大。

  9、等待麵糰發酵的時間裡我們準備餡料。赤砂糖粉和肉桂粉混合在一起。

  10、葡萄乾加咖啡酒和適量水提前泡軟,瀝乾水分待用。用朗姆酒也可以。

  11、蘋果去皮切小丁,鍋里加入黃油,下入蘋果丁炒至表面焦黃,軟而無水分,晾涼待用。

  12、發酵好的麵糰按壓排氣後,分成兩份。分別擀成長方形薄片。

  13、鋪上肉桂糖粉。

  14、鋪上炒好晾涼的蘋果丁和葡萄乾。

  15、捲起來,切成均勻的8段。兩份都做好。

  16、排入學廚烤盤,烤盤放入烤箱,開始二次發酵。

  17、1個小時候後發酵完成,表面刷配方外蛋黃水。

  18、風爐烤箱預熱160度,烤20分鐘左右。

  19、烤好的麵包趁熱食用。

蘋果怎樣做好吃又簡單

  1、主料:雞蛋1個,麵糰1袋,蘋果1個。

  2、輔料:白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克。

  3、做法:水100ml,倒入黃油,白砂糖50g,和成麵糰、雞蛋1個,和成麵糰,低筋麵粉150g過篩,和成麵糰,醒發10分鐘,蘋果1個去皮切丁,黃油10g,倒入蘋果,白砂糖20g,翻炒均勻。朗姆酒5g,擀成餅狀,麵餅切條,倒入蘋果鋪勻、麵條擺成網格狀,刷玉米油,烤箱預熱,然後烤30分鐘即可。

焦糖蘋果怎麼做

  1、取一個大鍋,加入黃油。開火將黃油融化後,將切好的蘋果放入鍋中。連續攪拌蘋果,直到它們變軟。這將只需4-5分鐘。不要過度煮蘋果,因為它們可能變成原漿。同時,在玉米澱粉中加水,攪拌均勻。

  2、將攪拌好玉米粉倒入鍋中繼續攪拌。現在,加入肉桂粉,檸檬皮和糖。加入檸檬皮以賦予略帶柑橘味的味道,輕輕地攪拌直到糖開始焦糖化。完成後,就可以出鍋了。


不用鍋蘋果怎麼好吃

  1、可以做蘋果醬。   2、做法:   (1)準備好無油、無水的乾淨、密封瓶子。   (2)準備好新鮮蘋果和檸檬。   (3)蘋果洗淨、削皮、去核、切成薄片。   (4)取一不銹鋼鍋,倒入一點點水,覆蓋鍋底就可。 注:加水的目的是為了防止在蘋果出水前鍋就幹了。   (5)將切片的蘋果放入鍋裡,可以撒點白糖 ...

肉桂葡萄乾

  1、原料:A:高筋麵粉500g、白砂糖80g、鹽8g、脫脂奶粉20g、黃油100g、雞蛋150g、乾酵母8g、肉桂粉2小匙、水210ml。B:融化黃油50g、肉桂砂糖100g(將95g的白砂糖與5g的肉桂粉混合均勻)。C:葡萄乾70g。   2、黃油,雞蛋室溫軟化備用;   3、將B中的黃油用微波爐融化備 ...

西紅柿蘋果可以什麼甜品

  1、蘋果去皮,橫向切片,用磨具去掉中間的圓。將西紅柿用攪拌機打成醬狀。   2、雞蛋打撒,蘋果圈先裹一層面粉,再裹一層蛋液,再裹一層面包糠。   3、油燒至6成熱,蘋果圈炸至兩面金黃,控去多餘的油分即可。   4、外面裹一層面粉和雞蛋再裹一層面包糠,放油裡炸一下,蘸西紅柿醬吃,味道不錯的。 ...

燕麥肉桂香蕉的做法

  1、香蕉2根,將其剝皮,去掉香蕉的絲,然後將香蕉切成長短適中並且比較均勻的段,兩根香蕉都按照這個方法處理好;   2、同時準備出生粉和肉桂粉,將兩者混合在一起,攪拌均勻,同時準備一個小碗,磕入雞蛋,將雞蛋打散成液;   3、最後再準備出燕麥片放入碗中,夾起一段切好的香蕉先放入在生粉中裹一圈,薄薄一層便可, ...

蘋果什麼簡單的美食

  1、蘋果榨汁。將蘋果削皮切塊放入清洗乾淨的榨汁機中,然後加入適量的牛奶,點選按鈕進行,最後就能喝到美味的果汁啦!   2、蘋果粥。將小米、枸杞洗淨、浸泡,再將蘋果去皮切成合適大小的塊狀,將米煮開後放入蘋果塊,再加入枸杞煮糊即可。   3、可以在銀耳羹里加入蘋果,增加其營養,按照正常的步驟煮好之後,將蘋果與 ...

蘋果怎麼好吃

  1、將2根黑椒牛肉腸的包裝袋撕掉,將牛肉腸放入盤子中,將盤子放入微波爐中,中火轉2分鐘加熱。   2、牛肉腸冷卻後切成丁,蘋果去皮去核後切成丁,紅心芭樂去皮去籽後切成丁。   3、將牛肉腸丁、蘋果丁、紅心芭樂丁放入碗中。   4、加入一盒酸奶,如果有沙拉醬,也可以加入沙拉醬,將酸奶充分拌入到牛肉腸丁、蘋果 ...

蘋果怎麼果醬泥

  1、將紅蘋果洗淨,先刮除表面的蠟,再用清水仔細沖洗,接著削下蘋果皮,除去果核後將果肉切成丁狀,由於蘋果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。   2、將蘋果皮放進耐酸的鍋子中,加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮,再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中,用中火煮滾。   3、轉成 ...