1、山藥、蘑菇去皮、洗淨，焯水去除黏液後切片狀備用。
2、把豬肉洗淨，切成薄片，然後用澱粉上槳備用。
3、把高湯煮沸，然後再放入肉片煮。
4、大火燒沸，燒沸過程中要不斷地撇去浮沫。
5、加入山藥、蘑菇、鹽、味精稍煮片刻，起鍋盛入湯碗內，淋上幾滴香油即可。
1、排骨500克、山藥200克、生薑1片、大蔥2段、香蔥1根、鹽適量、油適量。
2、做法：排骨入冷水鍋，大火煮開，煮兩分鐘，撈出沖洗乾淨，瀝水。
3、平底鍋中放入少量油，將排骨放入煎至有點金黃，出香味，取出。
4、將煎好的排骨和生薑、大蔥放入鍋中，加入適量熱水。
5、蓋上鍋蓋，按食材選擇鍵：排骨，再按烹飪方式鍵：煲湯，再按預約定時鍵，選擇烹飪時長，再按減號，將烹飪時間調至30分鐘，最後按開始鍵即可。
6、將山藥去皮後切小段。待烹飪結束，壓力釋放完後，按取消鍵後，開啟鍋蓋，放入山藥。
7、按收汁提味鍵，再按加號鍵，將時間調整為15分鐘，山藥煮麵後即可盛出，調入適量鹽，撒上香蔥。
1、主料：牛肉(瘦)100克。
2、輔料：粉絲80克 蝦仁25克。
3、調料：澱粉(玉米)3克 黃酒5克 鹽3克 味精1克 香油5克。
4、牛肉切薄片，加水澱粉、黃酒、精鹽、味精拌勻；
5、鍋裡倒水燒開後，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾；
6、即加入用開水發好的粉絲，蓋上鍋蓋煮5分鐘左右；
...
1、山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊，放在水裡，以防變黑。
2、先將排骨切寸段,用鍋燒水,水開了,把排骨放入開水中，焯去血水，並撈起,用熱水沖洗乾淨上面的血水。
3、另在砂鍋中把水燒開,放進薑片，蔥段，加料酒，把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開了再開中火煮10分鐘,最後用小火煨煮1小時。
4、放入山藥, ...
1、食材：排骨1根，山藥1根，紅蘿蔔1根，生薑1小塊，熱水適量，鹽適量，白醋少許，料酒1大勺，枸杞少許，食用油少許。
2、首先將山藥用清水沖洗乾淨，山藥表面比較髒，多洗幾遍，否則處理好的山藥看起來不白淨。
3、將山藥泡在水裡，在水裡用削皮刀削去山藥皮，這麼做的目的是為了防止山藥氧化變黑。
4、 ...
1、材料：紅棗，山藥。
2、山藥去皮切塊泡於水中，為防止山藥發黑，可在水中滴幾滴白醋。
3、紅棗洗乾淨。
4、先將紅棗煮一會後下山藥一起煮，文火煮15分鐘即可。最後加冰糖調味。
5、紅棗山藥湯補血益氣的功效。 ...
1、烏雞500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
2、烏雞切塊，放入鍋裡焯水，放2勺料酒，水開大概5分鐘，等血水出得差不多了，關火。
3、烏雞盛出，過冷水洗淨，備用。
4、鐵棍山藥，削皮，切段，泡在清水裡，防止變黑。
5、放高壓鍋裡，用過濾水或者礦泉水。
6、放薑片5片左右 ...
1、排骨清洗乾淨，焯水後撈出。
2、山藥去皮切滾刀塊，胡蘿蔔去皮切滾刀塊。
3、炒鍋放少許油，蔥姜爆香後，倒入控幹水分的排骨翻炒片刻，加入適量的水，淹過排骨，大火燒開後轉小火慢燉。
4、燉30到40分鐘後，放入山藥燉15分鐘，最後放入胡蘿蔔再燉5-10分鐘。
5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的 ...
做了手術可以喝排骨山藥湯，排骨湯所含的蛋白質和鈣以及其他的營養成分可以有效的滋補身體。
排骨山藥湯是一款老少皆宜的食補湯，經常食用可以有效的健脾益胃，幫助老年朋友補充鈣質，幫助年輕人滋腎益精，幫助小孩兒利肺止咳。 ...