1、雞腿2個、雞蛋2個。
2、花生油500克（實耗油80克）、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。
3、雞腿用刀把骨頭去掉，再用刀背把雞肉拍松，加入鹽、味精、紹酒醃30分鐘。
4、雞蛋打散，加清水、生粉調成糊，把醃好的雞腿掛上糊，粘上面包渣待用。
5、燒鍋下油，待油溫100度時，下入雞腿炸至外酥裡嫩剷起入碟。
1、食材：雞腿適量、雞腿醃料適量、炸雞裹粉適量。
2、首先準備好所需食材，然後加入適量雞腿醃料抓勻醃製4-8小時。
3、裹炸雞粉，接著在水中浸泡三分鐘後再裹一層炸雞粉。
4、最後等待油溫合適加入雞腿，雞腿成型後換成中小火，炸至金黃色即可。
孩子最喜歡去肯德基吃炸雞腿了，可是肯德基裡的東西又貴而且又不乾淨，還不如自己在家做，然後就跑超市去買了袋麵包糠自己做，孩子吃的可爽了。
把翅根洗乾淨，姜洗乾淨切片，加入水燒開，撇去浮沫，然後煮15分鐘
翅根煮至八成熟時撈起來瀝乾水分
加鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉攪拌均勻，醃製2小時左右
準備麵粉、澱粉、雞蛋然後加少許水攪拌均勻，調成麵糊。
把醃製好的翅根加進去，均勻的裹上蛋糊。
再均勻的拍上面包康後靜止一會，使麵包康完全被蛋糊粘住。
鍋加熱倒油燒至六成熟時，下翅根炸
炸到翅根成金黃色就可以撈出來瀝油即可
1、食材展示：生粉10g、雞腿300g、油500ml、麵包糠20g、鹽10g、生抽10ml、料酒10ml。
2、醃製雞腿：將雞腿切小口，放入料酒，生抽，鹽和生粉醃製1小時。
3、裹粉：將雞腿裹上面包糠，裹好待用。
4、炸雞腿：鍋中加油燒至三成熟，放入雞腿，小火炸至金黃，取出瀝油即可。 ...
肯德基玉米棒的做法分為3步。需要的食材有：玉米1根、純牛奶一盒、黃油或橄欖油適量、精製白砂糖適量。具體操作步驟如下：
第一步：處理玉米
一根玉米洗淨、切段、備用。
第二步：熬製蘸料
奶鍋里加入牛奶、白砂糖、黃油，大火煮沸，關小火，牛奶熬煮掉多餘水分，最後只剩下奶油，用玉米蘸勻。
第三步 ...
1、食材：雞腿三個、麵粉一勺、雞蛋一個、麵包糠一勺、生抽少許、鹽少許、椒鹽少許、黑胡椒粉少許、花生油200毫升；
2、雞腿用刀子劃一些口，雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，醃製半小時，雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘，雞蛋加少許鹽打散，將雞腿放入麵粉碗裡，均勻裹上面粉；
3、再放入 ...
1、準備食材，沙拉醬15g，麵包100g，生菜15g，麵粉10g，雞腿肉50g，油100ml。
2、麵包從中間切開，將雞腿肉裹上面粉。
3、鍋中加油燒熱，放入雞腿肉，炸7分鐘，撈出瀝油；
4、將麵包切口抹上沙拉醬，放上生菜，雞腿肉，再蓋上另一半面包即可。 ...
1、大部分人喜歡雞肉的味道，鴨肉有怪味道；
2、鴨肉比較貴，鴨肉可以降低他們的成本；
3、肯德基最拿手最受歡迎的就是炸雞，一開始比較專注，品類也就比較單一，後面推廣為全國乃至全球性的的品牌，當然也是走的單一品牌戰略；
4、國外傳統裡就比較喜歡吃雞肉，雞肉也比較便宜。 ...
原料：黃豆(提前泡一夜)2把、大米1把、白糖2匙。
步驟：
1、 將泡發好的黃豆和米一起清洗乾淨；
2、 黃豆和米一起放入豆漿機中，豆漿機都有水位線，倒入不低於最低刻度的水，啟動豆漿鍵；
3、 磨好的豆漿過漏掉豆渣；
4、 調入適量白糖趁熱攪勻即可。 ...
1、原材料
2、雞腿用刀子劃一些口
3、雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，醃製半小時
4、雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘
5、雞蛋加少許鹽打散
6、將雞腿放入麵粉碗裡，均勻裹上面粉
7、再放入雞蛋碗裡掛糊
8、再裹上一層面包糠
9、油溫4成熱時開始炸，調成 ...