胃寒可以吃小米粥，胃寒的人容易分泌胃酸過多，小米粥是鹼性的能夠中和胃酸，所以胃寒的人喝小米粥是可以的。小米含蛋白質，比大米高。脂肪1、7克，碳水化合物76、1克，都不低於稻、麥，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米熬粥營養價值豐富，有代參湯之美稱。除了豐富的鐵質外，小米也有蛋白質，複合維他命B、鈣質、 鉀、纖維等等。
胃寒可以吃小米粥，胃寒的人容易分泌胃酸過多，小米粥是鹼性的能夠中和胃酸，所以胃寒的人喝小米粥是可以的。小米含蛋白質，比大米高。脂肪1、7克，碳水化合物76、1克，都不低於稻、麥，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米熬粥營養價值豐富，有代參湯之美稱。除了豐富的鐵質外，小米也有蛋白質，複合維他命B、鈣質、 鉀、纖維等等。
現代人的生活節奏很快，沒有良好的生活的習慣，脾胃虛弱的人群很普遍，以下是對於脾胃虛寒的常用食物推薦，有助於脾胃健康。
羊肉
羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。
生薑
俗話說，“家備生薑，小病不慌”。生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外，生薑重補暖、對寒涼引起的胃疼，女性寒涼都非常有效。烹調時再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無窮。
胡椒
胡椒大部分都生長於高溫和長期溼潤地區，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強。白胡椒的藥用價值稍高一些，調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。
南瓜
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。食南瓜，還有治療前列腺肥大、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
糯米
糯米也是養胃之物，而且它性溫，剛好適合脾胃虛寒患者食用。不僅如此，它的營養也是十分豐富的，還很耐飽，因此一次性不宜吃太多，吃平時食量的一般即可。不然吃多了反而對胃造成負擔。糯米的暖和脾胃功效出色，尤其適合患有自汗、便溏和腹瀉等症狀的患者食用。
紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、薑汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用。
大棗
大棗的性質溫和不僅有益氣血的作用，對於脾胃虛寒者也有很好的護胃健脾功效。特別是對於脾胃虛寒引起的食少或氣血不足的人來說，它的食療效果更加明顯。
豬肚
豬肚，即豬的胃部，最常見的是與胡椒搭配，融於一煲，腥味全無，湯煲成以後呈乳白色，有暖胃防寒等不一般的食療效果，常用於小兒消瘦，脾胃虛瀉，尿頻遺尿，是乍暖還寒之際的一道家常菜。
寒冷的冬季，卻沒有掩蓋住勞動人民的智慧，在冬天，我們發掘出了很多的美食和冬天特有的特色但是寒冬時節，最寒冷的除了我們的身體以外，還有我們的腸胃，喝湯食粥都已經變成了我們暖胃的一種手段，尤其是小米和糯米，在食譜上經常出現。
小米粥的功效
首先小米粥的特點是健脾和胃，因為小米和普通的大米不一樣，有更高的米脂，小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎，安眠，色氨酸有調節睡眠的作用，而小米所含色氨酸含量為穀類之首。用小米煮粥，易使人安然入睡。而且帶有獨特的小米香味，對於失眠很有幫助。
小米粥藥效
不是每一種食材都會給人帶來藥效方面的幫助，尤其是在五穀雜糧方面，但是小米就是五穀雜糧裡面的特例，補血健腦，是補血健腦的佳品。美容養顏小米還具有美容的功效。陝北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂殫”就是米脂人，由於含有豐富的米脂，所以對皮膚的光滑以及細膩，都會起到很好的保護作用，這也是為什麼小米這麼受大家喜愛的原因。
大寒吃小米粥
小米又叫粟，是很適合寒冷時候的一種雜糧，它的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒如果在冬天食用，不僅可以幫助身體得到保護，同時還能給身體帶來溫暖，我們可以從小米粥裡面找到護膚養顏的好方子。由此可見，冬天真的很適合喝粥。