胡蘿蔔不可與以下食物同食：
1、胡蘿蔔和山藥:胡蘿蔔中含維生素分解酶，若山藥同食，維生素則被分解破壞；
2、胡蘿蔔和西紅柿:會破壞維生素；
3、胡蘿蔔和白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低；
4、胡蘿蔔和山楂:胡蘿蔔富含維生素分解酶，若含有豐富的維生素的山楂與含有維生素分解酶的食物同用，維生素則易被分解破壞；
5、胡蘿蔔和水蘿蔔:水蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
胡蘿蔔不可與以下食物同食：
1、胡蘿蔔和山藥:胡蘿蔔中含維生素分解酶，若山藥同食，維生素則被分解破壞；
2、胡蘿蔔和西紅柿:會破壞維生素；
3、胡蘿蔔和白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低；
4、胡蘿蔔和山楂:胡蘿蔔富含維生素分解酶，若含有豐富的維生素的山楂與含有維生素分解酶的食物同用，維生素則易被分解破壞；
5、胡蘿蔔和水蘿蔔:水蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。
有著小人參之稱的胡蘿蔔，栽培的歷史十分的悠久，有將近2000多年，在大約13世紀才傳入中國，是人們冬春兩季的主要蔬菜。那麼胡蘿蔔不能與什麼同吃呢？本期的食物相剋，為你解析。
胡蘿蔔不能與什麼同吃
1、胡蘿蔔不能和橘子一起吃
胡蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、胡蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
胡蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為胡蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了胡蘿蔔之後就不要吃水果。
3、胡蘿蔔不可以和人參吃
胡蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。
4、胡蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃胡蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食胡蘿蔔，否則會影響藥效。
5、胡蘿蔔不能和蘿蔔一起同吃
胡蘿蔔和蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。
吃胡蘿蔔要注意什麼
1、最好不生吃
可能很多人覺得胡蘿蔔生吃比熟著吃要好吃一些，反正也都是補充營養，所以就經常生吃胡蘿蔔。其實胡蘿蔔生吃是不好的，營養也無法被吸收，因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是脂溶性的，一般情況下胡蘿蔔素溶解中油脂中才可能在人體轉化為維生素A，才能被人體吸收，生的胡蘿蔔營養基本上大部分是不能被人體吸收的，所以最好不要生吃胡蘿蔔。
2、吃時不喝
在吃胡蘿蔔的時候最好不要喝酒，吃胡蘿蔔喝酒對人體是很不健康的，因為胡蘿蔔素和酒精會發生反應，可能會產生有毒的物質，對髒是不利的，經常這樣吃的人，可能會患肝病，所以儘量在吃胡蘿蔔的時候喝酒。還有不要在胡蘿蔔中加，會破壞營養。
3、不要吃太多
任何食物都是不能吃多的，即使胡蘿蔔營養豐富，由於胡蘿蔔中的胡蘿蔔素含量很高，所以吃多了對卵巢的黃體素會產生影響，女性吃多了會導致激素分泌減少，對和排卵都會造成影響，長期吃多的話可能會導致不孕，所以女性吃胡蘿蔔一定要注意量。
柿子吃起來非常的甜，果汁也很充足，特別是秋冬的時候吃一兩個特別爽。像東北的小夥伴還會在冬天的時候，把柿子放在戶外一整天，等再拿出來吃的時候口感就像冰棒一樣，非常的脆。柿子的營養和好處還是很多的喲，不過還是要少吃，不然會澀口。
吃柿子有什麼好處
1.補鐵許多人因缺鐵而患上缺鐵性貧血。常見的表現是手腳冰涼，四肢無力，頭暈耳鳴。可以適當吃柿子。
2.潤肺秋季適當食用柿子有益肺健康，可以達到潤肺潤肺的效果。許多人在乾燥的秋季容易出現肺功能下降。常見的表現就是容易咳嗽，甚至肺部發炎。
3.促進腸道蠕動平時吃柿子有益健康，可以達到潤腸通便的效果。因為柿子富含果膠和纖維素，對人體有促進作用，食用後可促進腸道蠕動，改善便秘。如果有明顯的便秘症狀，糞便排洩受阻，可以吃柿子吸收其中的營養，從而滋養身體，促進垃圾毒素的排洩。
4.提高抵抗力平時吃柿子還可以補充能量。由於柿子中含有大量的碳水化合物，很多人在缺乏能量供應時會感到疲倦乏力。適當食用柿子可以從其中的碳水化合物中獲取能量。此外，柿子還含有較多的維生素，可以提高抵抗力。因此，想要促進身體健康的人，可以適當食用柿子來獲取營養以滿足身體的需要，維持正常的生活活動。
吃柿子怎麼挑選
1.看形狀。 通常正常種植的柿子都是方圓形的。形狀越規整，質量越好。
2.看錶皮。 購買柿子時，檢查柿子表面是否有蟲眼和黑斑。 一定要選擇表面無破損、無黑斑、再光滑的。
3.看果梗。 新鮮柿子的果梗很完整，如果果梗已經脫落，則表示柿子存放時間長，不再新鮮。
柿子不能與什麼同吃
(1)不能與酸菜、黑棗同食；
(2)吃柿子前後不要吃含醋的東西；
(3)酒後不宜吃柿子；
(4)柿子不能和紅薯、菠菜一起吃。
(5)柿子不宜與鵝肉、螃蟹、紅薯、雞蛋同食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；