準備材料：胡蘿蔔一根、木耳適量、洋蔥適量、香菇適量、醬油適量、鹽適量。
調餡的方法：
1、將切好洗淨的胡蘿蔔丁放入盆中；
2、將切好洗淨的蘑菇丁倒入盆中；
3、加入洋蔥丁、木耳丁；
4、加少許的醬油調色、少許鹽；
5、再取一個盆，裡面放上澱粉，用水餃或沉澱粉糊，攪拌均勻；
6、加入切好的香蔥段，一同攪拌，這樣餃子餡就做好了。
胡蘿蔔木耳香菇洋蔥餃子餡怎麼調
胡蘿蔔木耳香菇洋蔥餃子餡怎麼調
胡蘿蔔木耳豬肉餡餃子餡的做法
1、將小麥粉和成麵糰餳15分鐘。胡蘿蔔洗乾淨，擦碎。
2、豬肉餡加油、鹽、醬油、味精、蔥姜順一個方向攪拌上勁兒。
3、黑木耳提前泡發好，切碎放入攪好的肉餡中，胡蘿蔔也放入肉餡中，加芝麻油、鹽、味精攪拌均勻作水餃餡。
4、餳好的面做成大小均勻的面劑，擀圓作水餃皮。水餃皮中間新增餡料。前後片捏嚴，包好水餃。
5、煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。煮十五分鐘即可食用。
餃子餡怎麼做好吃 簡單的香菇木耳雞蛋韭菜餃子餡
木耳和香菇提前充分泡發，瀝乾水分。
雞蛋打散。
雞蛋上鍋煎成餅切碎。木耳香菇切碎。
蔥姜香菜切碎。
鍋裡放油炒香蔥姜，把香菇和雞蛋一起翻炒，放生抽、蠔油、鹽調味，最後放木耳翻炒片刻關火。
放涼之後放入韭菜攪拌均勻就可以包餃子了。
1、肉餡放入容器中，香菇焯水備用，洋蔥去皮備用；
2、洋蔥放入料理機磨碎，香菇放入料理機磨碎；
3、將磨好的香菇和洋蔥末放入肉餡中；
4、加入芝麻油、食鹽、蠔油、雞精、水澱粉、雞蛋；
5、朝著一個方向攪拌均勻。 ...
方法如下：
1、如果是已經包好的，那麼調湯汁的時候，多放點醋，蘸著吃 。
2、如果拌好餡了，還沒包。可以加點糖，中和鹹味。
3、在煮的時候可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裡煮幾分鐘，用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去鹹效果。
4、再加點餡進去。
5、如果餡裡能擠出水分，可擠出些水分。 ...
1、備好原材料，香菇提前半天用水泡發。玉米一定要選糯玉米
2、玉米上籠蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，營養不易流失，比水煮的味道好。
3、煮好後剝下玉米粒
4、香菇料絞肉機中絞碎
5、肉絞碎後加入鹽、糖、黃酒、老抽和五香粉
6、充分攪拌均勻，讓肉餡上勁兒
7、加入香菇和玉米粒
...
1、食材：香菇50克，胡蘿蔔50克，蝦仁100克，雞蛋一個，香蔥10克，蠔油10克，鹽10克，食用油15克，麵粉500克。
2、香菇和胡蘿蔔洗乾淨，切塊，絞碎備用。
3、蝦仁剁成蝦泥，放入胡蘿蔔香菇碎中，加入蔥末，鹽，食用油，蠔油，攪拌均勻。
4、麵粉加清水和成麵糰。醒15-20分鐘。
5 ...
1、把香菇去除根部洗乾淨，放入鍋裡燒開後煮1分鐘。
2、將煮沸的香菇撈出來，稍為瀝一下水再切碎備用。
3、白菜也是和香菇一樣的做，先燙一下再切碎。
4、在菜場選好肉，讓老闆幫忙把肉打好，在肉裡面還加入了一些小蔥，拿回家後直接加入雞蛋、鹽、薑末、澱粉、蠔油攪拌均勻即可。
5、把肉餡攪拌入味之 ...
1、250g牛肉、250g洋蔥、適量鹽、適量十三香調料。
2、洋蔥切碎。
3、平底鍋加適合油把洋蔥炒軟。
4、牛肉剁碎，加入炒軟的洋蔥，加鹽，十三香調味，拌勻。買來現成的餃子皮。
5、用餃子器壓成型。
6、包好的餃子。
7、鍋中燒開水。
8、把餃子放下煮至水開。
9、再倒入 ...
1、小白菜洗淨，放在熱水鍋裡煮，鍋裡少放點油，因為老公不喜歡脆脆的我就煮久一點，根據個人。撈出切碎備用。
2、香菇放熱水鍋裡焯焯，撈出切碎備用，老公喜歡吃，根據個人口味不喜歡的可以不加。
3、豬肉餡放在盆裡在火上加熱，出油會很好吃，把小白菜香菇碎放進盆中攪拌，放佐料。
4、麵粉放盆裡一邊放水一 ...