1、主料:大棒骨1根、胡蘿蔔10克、大米30克、包菜10克。
2、輔料:姜1克、生抽2克。
3、大棒骨從中間折斷,放入冷水中,煮至水開撈出。
4、沖洗乾淨後,放入湯鍋中,加滿水。
5、水開後,放入兩片姜,熬半小時。
6、大米浸泡半小時後,放入鍋中,大火燒開,轉小火煲半小時。
7、感覺粥已經略稠,放入胡蘿蔔丁和包菜碎,斷生後即可關火。
8、淋入生抽提味。
材料:胡蘿蔔100克、大米100克、水適量。
操作方法:
1、將胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁備用。
2、將大米洗淨備用。
3、將大米放入鍋中並加入適量的清水,用旺火燒沸後,加入胡蘿蔔粒,改用小火熬煮。
4、煮約15分鐘後,即可出鍋。
材料:大米適量、番茄適量、芹菜適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、味精適量、蝦皮適量、香油適量、豬油適量。
製作步驟:
1、先將番茄洗淨,用開水燙一下;
2、剝皮去籽瓤,切成小塊;
3、胡蘿蔔洗淨,切絲;
4、芹菜洗淨瀝水,切成末;
5、將大米淘洗乾淨,入鍋;
6、加水,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥;
7、加入胡蘿蔔絲、芹菜末、番茄塊、豬油,稍煮即成;
8、調入食鹽、味精、香油即可。
棒渣粥很多人都喜歡喝,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。
用清水將玉米糝淘洗乾淨。
加入清水,浸泡備用。
南瓜去皮,切塊備用。
鍋中倒入清水,水開後,將玉米糝倒入鍋中。
攪拌鍋內的玉米糝,防止結塊粘鍋。
放入南瓜塊,攪拌防止粘底。
煮至粥變得 ...
黃鱔骨頭含鈣量高,蛋白質豐富,胡蘿蔔含豐富的維生素,這兩者放在一起不僅不相剋而且既補鈣,蛋白質,還能補充維生素。
主料:黃鱔350g、有機大米80g。
輔料:橄欖油適量、豬骨湯一份、魚露適量、雞粉適量、薑絲適量、胡蘿蔔一根。
黃鱔與胡蘿蔔煮粥步驟:
1、將有機大米浸泡3小時。
2、倒入 ...
材料:胡蘿蔔,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,蔥,花生油,食用鹽,雞精。
做法:
1、大米洗好。
2、胡蘿蔔切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切條醃製備用。
3、薑片放入鍋中,和大米一起燉。
4、大米開始煮開了,滴幾滴花生油,將胡蘿蔔丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入燉。
5、 ...
胡蘿蔔能煮粥。做法如下:
1、大米洗淨,可以提前泡。胡蘿蔔洗淨,擦絲。
2、鍋裡放水置火上,大火燒開,放米,水開後,轉小火,煮至米爛。
3、放胡蘿蔔絲,煮至胡蘿蔔軟,即可。
由此便可以成功做成胡蘿蔔粥。 ...
做棒渣粥製作步驟如下:
1、棒渣淘洗乾淨;
2、鍋裡放水燒開;
3、下入棒渣,用勺子攪勻;
4、開鍋後放點小蘇打;
5、玉米粉用水調開;
6、慢慢淋入鍋裡,邊倒邊攪;
7、開鍋後轉小火煮20分鐘;
8、中間要不停地攪拌,防止粘底;
9、盛起稍涼食用。 ...
胡蘿蔔粒煲粥,富含維生素A,凡食慾不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者,可經常食用此粥。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。同時,也能健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。
菜譜名稱 : 胡蘿蔔粥。
食材: 胡蘿蔔350克,粳米100克。
製作步驟:
1、先 ...
主料:泡好的大米,綠豆,剁碎的胡蘿蔔。
配料:香油,芝麻鹽,高湯。
步驟:
1、大米磨細,綠豆煮熟,去皮磨碎。
2、將磨碎的綠豆和胡蘿蔔放點香油、芝麻鹽煸炒,加入高湯和大米,煮熟後再將核桃粉放進去熬煮一會即成。 ...