1、食材:玉米筍150克、紅蘿蔔1根、油適量、鮑魚汁適量。
2、首先最重要的準備好食材,玉米筍擇洗乾淨,切段,紅蘿蔔擇洗乾淨,去皮,切條;
3、然後炒鍋煮開水,放入全部食材煮2分鐘然後撈起;
4、熱油鍋,將食材回鍋,倒入鮑魚汁;
5、煸炒入味;最後熄火盛出。
1、主料:胡蘿蔔200g。配料:玉米適量,生抽適量,生粉適量,瘦肉適量,蠔油適量,糖適量。
2、玉米取粒,胡蘿蔔切和玉米大小的丁。
3、豬肉切小小塊用生粉,生抽,油、糖拌勻。
4、熱油鍋放豬肉炒香。
5、倒入玉米,胡蘿蔔粒一起翻炒。
6、放些鹽和適量蠔油翻炒。
7、灑些水蓋上鍋蓋燜煮至幹水即可出鍋。
1、首先將玉米筍去掉須,然後清洗乾淨,如果玉米筍比較大就對半剖開。
2、肉切片,蒜切末。
3、鍋中油燒熱,先下入蒜末炒香。
4、放入肉片炒至變色。
5、放入玉米筍翻炒5分鐘左右即可出鍋。
玉米筍時一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗,即為玉米筍。玉米筍以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。與甜玉米不同的是玉米筍是連籽帶穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
1、食材:番茄1個、青椒1個、胡蘿蔔1/2個、玉米1根、火腿腸1根、豌豆10克、蔥1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食鹽適量、食用油適量。
2、新鮮玉米剝粒。
3、番茄放入開水中燙一下。
4、去皮切塊。
5、青椒切塊。
6、大蒜和蔥切碎,胡蘿蔔去皮切丁。
7、鍋裡倒入適量的水,放入豌豆,胡 ...
1、食材:西紅柿1個,玉米1根,胡蘿蔔1/2根,食鹽適量,食用油適量,大蒜3瓣,蔥1棵,雞精1勺。
2、新鮮玉米剝粒,西紅柿洗淨,在頂上花“十”。
3、鍋裡倒入適量的水煮沸後,放入西紅柿燙一下。
4、把皮撕掉,切塊。
5、大蒜和蔥切碎。
6、鍋裡倒入適量的水,放入玉米和胡蘿蔔焯水,撈出 ...
1、材料:秋葵、雞胸肉各200克,玉米筍、胡蘿蔔各10O克,蔥3棵。A料:鹽、澱粉各1/8大匙。B料:鹽1/4大匙、胡椒粉1/2小匙。
2、秋葵、玉米筍洗淨,胡蘿蔔去皮,均切斜片;蔥洗淨,切段;雞胸肉洗淨,切條狀,用刀背拍松,放入碗中加入A料抓拌並醃15分鐘備用。
3、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥 ...
準備食材:玉米粒100克、胡蘿蔔50克、火腿腸50克、黃瓜30克、糖3克、鹽2克。
鍋內熱油倒入玉米粒煸炒兩分鐘;
倒入胡蘿蔔粒煸炒一分鐘;
倒入黃瓜火腿腸翻炒均勻;
倒入白糖食鹽;
煸炒至熟即可。 ...
1、主料:西紅柿1個,青椒1個,玉米1個,豌豆10克,胡蘿蔔1/2根。輔料:蔥1棵,大蒜3瓣,食用油適量食,鹽適量,生抽1勺。
2、玉米剝粒,青椒洗淨切塊。
3、西紅柿在頂上花“十”,放入開水中燙一下。
4、西紅柿去皮,切塊。
5、胡蘿蔔去皮,切丁;大蒜和蔥切碎。
6、鍋裡倒入適量的水 ...
1、食材:玉米筍適量、胡蘿蔔適量、山藥適量、幹木耳適量、荷蘭豆適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、獨頭蒜適量、食用油適量。
2、木耳提前用溫水浸泡40分鐘,衝淨。胡蘿蔔和山藥去皮切好,玉米筍對半切,荷蘭豆去筋洗淨。
3、開火預熱新思特不粘炒鍋,倒入適量食用油。
4、放入切好的蒜片爆香。
5、 ...
1、主料:胡蘿蔔100g、玉米粒(黃、幹)200g。
2、調料:食鹽適量、調和油適量、元貞糖適量。
3、胡蘿蔔切丁,炒好的豌豆粒。
4、煮熟的玉米粒。
5、在鍋裡倒少許油。
6、倒入豌豆粒和胡蘿蔔丁翻炒。
7、加一勺糖。
8、倒入玉米粒。
9、加少許鹽。
10、大火翻炒 ...