1、材料：大米100g、胡蘿蔔50g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、生抽適量。
2、大米淘洗乾淨後倒入砂鍋中，加適量水。
3、蓋上蓋子大火煮開。
4、胡蘿蔔切細粒。
5、待砂鍋開鍋後把胡蘿蔔粒倒入。
6、瘦肉剁成肉末備用。
7、加入胡蘿蔔丁的粥繼續改小火煮15分鐘，至粥軟爛。
8、開鍋把剁好的肉末倒入粥內，開大火用勺子不停攪拌。
9、淋適量食用油。
10、加入少許鹽。
11、加適量生抽攪拌均勻，關火蓋上蓋子再燜10分鐘即可。
1、準備白粥一碗，瘦肉80g。
2、瘦肉剁成很細很細的肉末。
3、白粥煮開後放進瘦肉末。
4、燒開以後再繼續煮8分鐘。
5、最後加點點鹽調下味道就可以了，出鍋在滴上兩滴香油就可以吃了，還可以在粥裡放一些蔬菜，這樣會更加的有營養。
1、先把小米、大米洗淨用高壓鍋煮（水量就是比常煮白米粥多一點）。
2、把姜、瘦肉、香菇、火腿腸全部切末。如果想多點嚼感，香菇可以切丁。香菇要用水泡開。
3、等到高壓鍋蒸汽響4分鐘時，離火。
4、把平底鍋置火上加熱，放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入薑末，聞到姜的香氣再加入香菇（要控幹水）、火腿腸。
5、這時高壓鍋的蒸汽也放完了，開鍋把平鍋裡爆炒好的東西全部倒入粥中。
6、把火關小，把高壓鍋裡的粥和剛倒進的那些東西燒開。並攪拌均勻放入調料，完成。
1、準備材料：麵粉300克、豬肉100克、胡蘿蔔1根、芹菜1棵、橄欖油10克、食鹽8克、料酒2毫升、蠔油2克、老抽5克、大蔥1段、五香粉3克、生薑1小塊、花椒3克；
2、豬肉洗淨剁成沫放入3g的鹽、料酒和老抽，攪拌均勻醃製10分鐘；
3、胡蘿蔔去皮擦成條，蔥切蔥花，芹菜切小段，生薑去皮切絲，將切好 ...
1、主要材料：白米1杯，肉餡150克，紫菜75克，蔥花少許調味料水8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許。
2、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
3、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥後盛出，放入粥內同煮，並加入其他調味料煮滾。
4、紫菜撕片，放入粥內略煮即熄火，撒上蔥 ...
白蘿蔔肉末粥做法如下：
一、準備食材：白蘿蔔適量，肉末適量，蔥花適量，鹽適量。
二、做法步驟：
白蘿蔔削皮洗淨，切成小丁；把大米淘洗好，用水泡上；米泡一段時間後放入鍋內熬煮，加入適量的水，大火燒開；開鍋後加入肉末，白蘿蔔丁，熬開後轉至小火慢煮；等熬煮十分鐘後在粥裡面加入少許油；等到粥熬製熟爛後 ...
主料：胡蘿蔔適量、菠菜適量、大米適量；
輔料：生薑適量。
胡蘿蔔400克切片狀或絲狀；菠菜200克洗乾淨切斷；鍋中加水和大米，米為水的4分之1；煮開放入蘿蔔；開文火煮5分鐘關火前兩分鐘放入菠菜，醬油鹽少許。 ...
1、材料：米約50克，水約300克，瘦肉50克，皮蛋50克，蔥葉2根，鹽適量。
2、做法：瘦肉切成絲或片，用少許嫩肉粉和生抽醃入味，皮蛋切成小粒，蔥切成蔥花備用。砂鍋內放入米和水，大火煮滾後，小火慢煮2~3個小時。
3、粥煮綿綢後（不見大顆粒米粒），倒入皮蛋粒，煮約5分鐘。再倒入肉片，用筷子攪拌， ...
胡蘿蔔花生蓮子做粥有治療體弱、病後身虛氣血兩虧、營養不良、脾胃虛弱、貧血和保護肝臟的作用。它有利於健康，有很好的保健效果。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。 蓮子中所含 ...
1、食材：胡蘿蔔1個，肉餡1兩，蔥、姜 各適量，食用油、鹽、生抽醬油、蠔油各適量，料酒適量。
2、將胡蘿蔔洗乾淨，然後切成胡蘿蔔細絲；將蔥剝好洗乾淨切成小段，將姜塊洗乾淨切成絲。
3、將肉餡放在小碗中，然後放鹽、料酒、生抽醬油，攪拌均勻，醃製10分鐘左右。
4、炒鍋中放入食用油，開火，將醃製好 ...