炸胡蘿蔔的做法:
主料:胡蘿蔔、雞蛋、油、鹽、麵包糠；
具體做法:
1、將胡蘿蔔切成均勻的片狀；
2、雞蛋打碎，加入適量鹽，攪拌均勻；
3、將胡蘿蔔浸入蛋液，每片都要沾上蛋液，再均勻地裹上一層面包糠；
4、將油倒入鍋中，來小火，將胡蘿蔔放入鍋中炸至金黃；
5、將炸好的胡蘿蔔沾上番茄醬，即可食用。
炸胡蘿蔔的做法:
主料:胡蘿蔔、雞蛋、油、鹽、麵包糠；
具體做法:
1、將胡蘿蔔切成均勻的片狀；
2、雞蛋打碎，加入適量鹽，攪拌均勻；
3、將胡蘿蔔浸入蛋液，每片都要沾上蛋液，再均勻地裹上一層面包糠；
4、將油倒入鍋中，來小火，將胡蘿蔔放入鍋中炸至金黃；
5、將炸好的胡蘿蔔沾上番茄醬，即可食用。
1、普通保鮮膜不可以放鍋裡蒸：一般我們購買保鮮膜都是為了給食物保鮮，食物使用保鮮膜後會放置在常溫或者冰箱中保鮮，這種保鮮膜的主要成分是乙烯，加熱後會出現融化，並且產生有毒物質，有害身體健康，所以不建議放鍋裡蒸。
2、耐高溫保鮮膜可以放鍋裡蒸：隨著人們生活需求的不斷增多，一些品牌開始推出耐高溫保鮮膜產品，這種保鮮膜的耐熱溫度可以達到140-180℃，PMP材質保鮮膜的硬度比較低，並且是無毒的，可以直接進行高溫加熱，非常安全。
3、保鮮膜的作用：生活中我們使用到保鮮膜的機率還是比較多的，一般多用來覆蓋在食物器皿上方，以免食物受到細菌汙染。同時，保鮮膜也可以用來包裹食物，例如三明治，可以更方便的儲存。還可以用保鮮膜隔去湯裡的油。
一般來說，玻璃碗可以放入鍋中蒸，如果是有特別標識不可以放入鍋中蒸的，一定要避免放入鍋中，如果不確定是否可以放入鍋中蒸，這個時候可以看一下產品說明，正規的產品中都是有這種標識的。
一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃屬於安全玻璃，這種玻璃可以放入高溫中加熱。達標的玻璃碗加熱之後是不容易對身體造成傷害的，如果是不正規的玻璃碗，這個時候可以放入鍋中，效果也會非常不錯。
選擇玻璃碗的時候，最好是挑選標明材料，並且一些注意問題都標識出來的，這樣的玻璃碗用起來更放心。
合格的玻璃碗是不會對人體產生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工製作過程中的重金屬“鉛”會超標，這樣的玻璃碗人就不能直接用。
一些劣質的玻璃如果加熱，這個時候可能會因為受熱不均勻或者是冷熱溫差比較大，從而導致破裂，所以一定不要買劣質的玻璃。
挑選玻璃碗的時候，也不要挑選顏色比較鮮豔的，這樣的玻璃碗不是很好。