1、材料:墨魚,1只,西蘭花,2朵,胡蘿蔔,1個,植物油,2湯匙,蒜頭,2瓣,澱粉水,3湯匙,鹽,1湯匙。
2、墨魚切花,用開水燙一下,小心不要燙太過了,墨魚捲起來即成。西蘭花切成小朵,用開水燙一下,至變成深色為止。胡蘿蔔,切片。蒜頭,切碎。
3、大火燒開鍋,下油和蒜末,爆香蒜末之後,放胡蘿蔔下去炒,炒至8成熟的時候,放墨魚煸炒,待墨魚出汁料後加入西蘭花繼續煸炒。最後放鹽和澱粉水炒勻,裝盤。
胡蘿蔔西蘭花熱湯麵的做法:
1、胡蘿蔔去皮、切塊,蔥花、香菜切好,雞蛋打散,加入一勺料酒;
2、熱油,爆香蔥花,放胡蘿蔔翻炒至軟爛,加入西蘭花,加入一碗水,放麵條煮熟,打入雞蛋,加各味調料,最後放香菜即可。
今天我們來做西蘭花炒胡蘿蔔,簡單營養,下面看看怎麼做吧,喜歡的朋友可以做做。
首先西蘭花掰成小朵,洗淨。
鍋內燒水,把西蘭花焯水。
胡蘿蔔去皮切片。
熱鍋涼油,放入蒜末爆香。
倒入胡蘿蔔翻炒。
胡蘿蔔炒軟後,倒入西蘭花翻炒。
放入鹽,翻炒均勻。
關火,盛入盤內即可。
1、主料:西蘭花適量、胡蘿蔔適量。
2、輔料:鹽適量、蔥適量、蒜適量、澱粉適量、雞精適量。
3、西蘭花摘成小朵,鹽水中浸泡洗淨,胡蘿蔔切成小片。
4、鍋中注入水加一點鹽煮開,下西蘭花和胡蘿蔔焯水至斷生。撈出瀝水備用。
5、熱油下蒜末蔥段炒出香味,加鹽雞精調味。
6、加半碗水澱粉燒開。
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炒墨魚做法:
1、準備材料:墨魚1條、捲心菜100克、蔥10克、食用油適量、姜4克、鹽少許、味精少許。
2、處理墨魚,把墨魚腹部朝上,用剪刀從中間剪開,去除內臟,不要弄破墨囊。
3、拿掉內臟後,去除墨魚殼。
4、去掉墨魚皮、頭和觸角上的皮。在觸角中間的是墨魚的嘴,把兩個大拇指從外面向中間擠 ...
1、剩米飯一碗、胡蘿 一根、雞蛋兩個、火腿腸兩根、芹菜兩根、油3克、鹽2克、蔥花2克。
2、胡蘿蔔,火腿腸切粒備用。
3、芹菜,蔥花備用。
4、熱油鍋下胡蘿蔔翻炒。
5、加芹菜粒入鍋翻炒。
6、八成熟加鹽調味。
7、另一隻鍋,熱油鍋加打散的雞蛋入鍋煎。
8、雞蛋凝固馬上下米飯入 ...
1、用料:小龍蝦10個、西蘭花一整朵、蝦皮一小把、鹽少許、生抽適量、蒜少許;
2、把西蘭花放入開水中煮熟。把西蘭花撈出,待用。
3、鍋里加入適當油,加入酸炒香,放入小龍蝦煸炒。
4、將煮熟的西蘭花放入小龍蝦的鍋中,加入少許鹽和生抽煸炒即可。 ...
1、材料:西蘭花一小顆,胡蘿蔔兩根,蒜兩瓣。調料:食用油、鹽、生抽、雞精。
2、西蘭花切成小朵,胡蘿蔔切片,蒜拍碎,備用。
3、起鍋燒水,水開後放入西蘭花,加鹽,食用油,待水開將西蘭花撈起備用,加油及鹽煮西蘭花會保持西蘭花的色澤,而且不會流失其中的營養,絕對是養生佳品哦。
4、熱鍋下油,八分熱 ...
1、材料:幹墨魚150克,生薑30克。調料:鹽適量,香油少許。
2、將幹墨魚用溫水泡發後去 骨、皮,切絲;生薑去皮切成絲;韭 菜擇洗乾淨,切段。
3、油鍋燒熱,投入薑絲、墨魚絲炒香至八分熟。
4、投入韭菜,調入鹽炒至入味,淋入香油即可。 ...
1、主料:榨菜一包,墨魚適量,醃辣椒適量,青椒1個,小米椒適量,鮮醬油一勺,生薑3片,大蒜子適量。
2、榨菜切絲用冷水浸泡半個小時,泡掉部分鹽分,然後洗淨濾幹水。
3、醃辣椒,青椒,米椒,生薑,大蒜子切碎備用。
4、墨魚切絲備用。
5、開火把鍋加熱至八成熱,把榨菜絲倒入不停翻炒,炒到沒有水 ...