1、準備食材：5個雞蛋一份；酸奶300克左右；糖50克；黃油小半塊；全麥粉100克；澱粉50克；泡打粉一小勺。
2、酸奶大概300克，加入蛋黃，融化的黃油，攪拌均勻，篩入所有粉。
3、蛋清一邊打發一邊加糖。
4、打到硬性發泡。
5、和蛋黃糊搞在一起。
6、糊糊進模具，下層150度40分鐘即可。
1、材料：紫薯1個、酸奶1袋。
2、步驟：紫薯蒸熟、去皮，放入料理機，加120g酸奶後攪拌成泥。吉丁粉隔水加熱，融化成液態，與紫薯酸奶混合均勻。找一個玻璃杯，倒入加了吉利丁的紫薯酸奶，略微冷卻後放入冰箱冷藏約兩個小時。
3、3小時後，倒入剩下的180g酸奶中加入吉利丁粉攪拌均勻，取出冷藏的已經固態的紫薯酸奶杯，倒入酸奶混合液，入冰箱隔夜即可。
1、材料：麵粉1000g、清水500g、幹木耳100克、香菇100克、胡蘿蔔1根、油適量、生抽適量、蠔油適量、芝麻油適量、雞蛋適量、十三香適量、姜適量、澱粉適量、香蔥適量。
2、麵粉慢慢加入清水和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒半個小時。
3、幹木耳放水泡發。香菇放水裡泡發。香蔥切碎。胡蘿蔔用工具擦成絲 ...
1、主料：高筋麵粉200克。
2、輔料：酸奶120克，雞蛋1個，紅茶1包。
3、高粉、酸奶、蛋、糖、酵母放入盆中。
4、紅茶包撕開，倒入粉中，揉勻至稍具延展性。
5、加黃油揉至可拉出透明薄膜（麵包機揉，20分鐘後加入黃油，再揉10-20分鐘）。
6、在室溫下發酵到2.5倍大（28度的溫 ...
1、首先將牛奶放入消毒的容器中，加入酸奶發酵劑。糖拌勻後，放入酸奶機中。
2、到了8小時後，發酵成功。
3、接著將南瓜蒸熟。
4、然後壓成泥。
5、取做好的酸奶。
6、最後在杯子中一層南瓜泥一層酸奶，吃的時候拌勻即可。 ...
1、主要食材：西蘭花一小顆，胡蘿蔔兩根；輔料：蒜兩瓣；調料：食用油、鹽、生抽、雞精。
2、做法：西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片，蒜拍碎，備用。起鍋燒水，水開後放入西蘭花，加鹽，食用油，待水開將西蘭花撈起備用，加油及鹽煮西蘭花會保持西蘭花的色澤，而且不會流失其中的營養，絕對是養生佳品哦。熱鍋下油，八分熱將蒜 ...
1、大蒜和蔥切碎，胡蘿蔔去皮切絲。
2、鍋裡倒入適量的水，放入胡蘿蔔和玉米焯水。
3、撈出瀝乾水分備用。
4、鍋裡倒入適量的油燒熱後，爆香蔥和蒜。
5、放入玉米粒翻炒片刻。
6、放入胡蘿蔔翻炒均勻，加入食鹽和雞精調味即可。 ...
1、把蘿蔔纓清洗乾淨去黃葉，切成小段，放入開水中焯2分鐘。
2、撈出，過涼水，切碎，擠幹水份，裝盤，撒上蔥花和蒜泥，備用。
3、把醋、生抽、白糖按自己喜歡的比例調成涼拌汁兒。
4、把汁兒澆到胡蘿蔔纓上，拌勻，就可以吃了。 ...
1、食材：紅薯1個，酸奶適量，腰果2顆。
2、將紅薯洗淨。
3、放入蒸鍋，用大火蒸熟。
4、切下一個橫截面。
5、將切下的橫截面，去皮，裝盤。
6、在紅薯上，用勺子舀上適量的酸奶。
7、放上兩顆腰果，也可以用其他你喜歡的堅果替代。
8、簡單美味的酸奶紅薯就做好了。 ...