做法如下:
1、準備材料:香菇六個,胡蘿蔔半個,青椒一個,鹽一勺,大蒜兩瓣:
2、香菇洗淨每個分4瓣,熱水簡單過濾一下:
3、胡蘿蔔切成片,青椒掰成塊,大蒜切碎即可:
4、下油熱鍋,蒜蓉爆鍋,把弄好的香菇炒:
5、放入青椒,胡蘿蔔炒熟放鹽,味精佐料適量,出鍋。
小貼士:胡蘿蔔含有維生素A,含有很高的營養價值,青椒,香菇的營養價值也很高。
香菇炒臘肉的做法:
食材:幹香菇適量,臘肉適量,姜適量,青辣椒適量,味極鮮醬油適量,雞精適量,植物油適量,鹽適量。
做法:
把臘肉用水泡泡洗淨,用蒸鍋蒸30分鐘;撈起後切片;把幹香菇用熱水泡軟洗淨,之後切片;青辣椒洗淨切塊,姜切末;熱鍋加臘肉片煸出油,撈起;熱鍋涼油加薑末香菇片翻炒一會;加辣椒鹽翻炒均勻;加臘肉片翻炒;加適量味極鮮醬油;加雞精翻炒均勻出鍋。
苦瓜炒皮蛋的做法:
準備原料苦瓜300克、皮蛋200克、鹽、雞精、胡椒粉、雞湯、蔥薑片、蒜仔、油。苦瓜洗淨去瓤,切片,焯水備用;皮蛋剝皮切塊;炒鍋入油燒熱,放蔥薑片、蒜仔煸香;加雞湯、鹽、雞精、胡椒粉;再放入皮蛋燒製4分鐘,放入焯好水的苦瓜即可。
可以。春筍跟鮮香菇能一起炒的功效如下:
1、春筍跟鮮香菇一起食用能開胃健脾,寬胸利膈,通腸排便,開膈消痰和增強機體免疫力;
2、在香菇的蛋白質中,含有十八種氨基酸。而人體所必需的八種氨基酸,香菇就佔了七種。香菇還含有多量的穀氨酸,各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香,風味的重要物質。 ...
雞蛋可以和黃秋葵一起炒來吃,因為這兩樣食品互不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高。做法1.準備好原材料,燒鍋開水, 放入適量的鹽和植物油, 將黃秋葵焯水;2.焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;雞蛋加入適量的鹽打散;3. 燒熱鍋, 加入適量的植物油,將打散的雞蛋放入;4.待雞 ...
西葫蘆可以與胡蘿蔔、青椒同吃。
主料:西葫蘆1個、胡蘿蔔1個、青椒200克。
輔料:油適量、鹽3g、蔥2根。
步驟:
1、西葫蘆洗淨切片。
2、胡蘿蔔洗淨去皮切片。
3、蔥花切碎備用。
4、鍋內放底油,炒胡蘿蔔。
5、放入西葫蘆和青椒翻炒。
6、加入蔥花和鹽翻炒一會即可 ...
香菇可以和茄子一起炒著吃,香菇炒茄子是一個常見菜,食用並不會出現任何的不適情。
菌類性平,富含蛋白質、香菇多糖、礦物質等成分,並且食用菌都是沒有毒的。茄子性寒,是一個常規的食物,無毒無刺激,主要成分是水分、蛋白質、纖維素、礦物質和維生素。 ...
步驟:
將青椒洗淨後切絲,蔥花切好備用;茄子洗淨,切片備用;先在鍋內熱油燒至七成熱後,加入蔥花炒出香味;加入青椒一起炒香;將茄子加入,翻炒約兩分鐘;加入鹽、雞精,翻炒均勻後出鍋即可。注意:炒茄子時一定不要加水,否則,不夠香濃。 ...
香菇和雞蛋可以一起炒著吃。
1、香菇去蒂,洗淨,切薄片;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、鍋置火上,倒油燒熱,倒入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用;
4、鍋內倒油,燒至七八成熱時,放入香菇片煸炒幾下;
5、加鹽和少許醬油調味,翻炒兩三分鐘後倒入雞蛋炒勻,淋入香油即可。 ...
蒜苗炒胡蘿蔔的做法如下:
主料:胡蘿蔔1根、蒜苗2根;
輔料:花椒1小撮、鹽適量。
步驟:
1、將胡蘿蔔去皮洗淨後切成片,將蒜苗洗淨後切成段,白色根部斜切成片;
2、鍋內熱油,爆香花椒,下胡蘿蔔翻炒;
3、加入沒過胡蘿蔔的水,蓋鍋蓋中火燜軟,至水基本收幹;
4、下蒜苗一起翻炒, ...