柿子是很不錯的一種水果，它可以分為兩種，一種是硬柿子，另外一種是軟柿子，軟柿子一般也會有成熟度的，沒熟的軟柿子是不建議吃的。脆柿子可以透過季節、顏色以及味道判斷熟了沒，沒熟的柿子可以用水果、白酒等催熟。
脆柿子怎麼看熟了沒有
1.看季節
脆柿子在10月左右大量上市。如果提前列出，酥脆的柿子很可能是未熟的或是被化學物質催熟的。
2.看顏色
脆柿子可以透過其表面顏色來識別。通常，成熟的脆柿子呈橙紅色，而未成熟的脆柿則呈綠黃色或淺黃色。
3.看味道
味道可以透過氣味或味道來區分。如果是成熟的脆柿子，它聞起來香甜，而未成熟的柿子是綠色的；剝皮後，嚐嚐脆柿子。當它成熟時，嚐起來又脆又甜。相反，未熟的水果有一種澀味。
脆柿子沒熟怎麼催熟
1、白酒擦拭法
將未熟的脆柿子帶回家後，先用乾淨的抹布擦拭其表面的灰燼，然後準備一碗，然後倒入適量白酒，將脆柿子浸泡在酒精中，然後將其逐一放入塑膠袋中。完成後，將塑膠袋捆紮起來，然後存放在陰涼乾燥的地方。大約3-5天后，把它們拿出來吃。
2、溫水催熟法
脆柿子也可以用溫水熟化。主要方法是將脆柿子洗乾淨，放在乾淨的罐子裡。記住不要在這裡使用鐵容器。放入後加入適量溫水，水量比脆柿子少。然後將它們密封並置於高溫環境中1-2天。
3、水果催熟
當脆柿子還未成熟時，可以將其與成熟的蘋果或香蕉一起放在乾淨的紙盒中，密封儲存約3-5天。酥脆的柿子會逐漸成熟，因為成熟的果實會釋放一定量的乙烯，這會加速其他果實的成熟。
4、藥物催熟法
脆柿子也可以用乙烯催熟。乙烯作為一種催熟劑，可以在短時間內加速脆柿子的成熟。主要方法是將乙烯均勻地噴灑在脆柿子上，然後將其放入盒子中。一般來說，脆柿子成熟只需要1-2天左右。
脆柿子沒熟能吃嗎
不建議吃沒熟的脆柿子。
因為在脆柿子成熟之前，單寧酸主要集中在柿子的果肉中，而成熟之後，單寧主要集中在柿的果皮中，單寧具有很強的收斂作用。進食後會影響胃腸消化，從而導致腹脹、消化不良、便秘等不適症狀。而且，未成熟的柿子味道酸苦，味道不好，所以建議不要吃未成熟的柿，把柿子放在成熟的地方。
1、看季節：脆柿子和軟柿子一樣，都是在秋天成熟，十月份左右大批次上市，如果提前上市的話，脆柿子很可能是沒熟的，或是採取化學物質催熟的果子。
2、看顏色：脆柿無法透過軟硬程度區分成熟，但可以看表面顏色來鑑別，一般熟透的脆柿和軟柿子一樣都是橙紅色，而沒熟的脆柿，顏色會是青黃相接，或淡黃色。
3、看味道：味道可以透過聞或嘗來區分，如果是熟了的脆柿，聞起來有熟透柿子的甘甜香味，而未熟的柿子則是青味；而削皮後嘗一嘗脆柿，熟的話口感脆爽，味道甘甜無澀味，反之沒熟的果子帶有澀味。
1、上市季節
透過上市季節就能判斷脆柿子熟沒熟，因為柿子樹有它的生長習性，這種植物的果實多在秋天成熟，但脆柿子的成熟時間都在每年10月份前後，只有在這個時候上市的，退市的才是自然成熟的，如果上市時間過早就有可能是沒有熟的脆柿子。
2、看表面顏色
判斷脆柿子有沒有熟可以看到表面的顏色，脆柿子在沒有熟透的時候，表面多為綠色，而在它熟透以後，表面的顏色會變為黃色或者深黃色。
3、聞味道
判斷柿子有沒有熟可以聞它的味道，因為熟透的脆柿子有自然的香味，而且會有淡淡的甜味散發出來，而且沒有熟透的脆柿子，明顯的青澀味並沒有自然香味和甜味出現。
1、脆柿子在放軟之後並不等於軟柿子，脆柿子和軟柿子是兩個不同種類的柿子，因此不存在脆柿子變為軟柿子這種情況出現。不過這種變軟的脆柿子也可以繼續食用，只要它沒有出現變質、腐爛的情況就可以了。
2、喜歡吃脆柿子的人往往都是喜愛它脆爽的口感，所以我們在儲存脆柿子的時候可以選擇將它放入冰箱的冷藏櫃裡面儲存，這 ...
脆柿子在放軟之後也不會變成軟柿子，脆柿子是一種特殊的柿子品種，它並不是沒有完全成熟的軟柿子，不過脆柿子在放置變軟之後只要沒有變質、腐爛的話，也可以正常食用。我們平時可以把脆柿子放在冰箱冷藏櫃儲存，這樣它就能保持脆爽的口感，不會發軟。
放軟了的脆柿子是軟柿子嗎
柿子是一種非常美味的水果，許多喜愛柿子 ...
用手捏，手感較軟，則該獼猴桃已經成熟，如果很硬，則獼猴桃還未成熟，如果太軟，則說明過度成熟，接近變質。也可聞氣味分辨，如果有一股清香氣味，則該獼猴桃已經成熟，反之則說明尚未成熟。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機 ...
1、聞香味。獼猴桃在逐漸催熟的過程中，會慢慢散發出淡淡的果香味，這跟很多水果熟了後其果香味愈見濃郁是同一個道理，可湊近聞聞獼猴桃有沒有香味來判斷其有無成熟，要是帶有酒精發酵氣味的則是壞了。
2、看軟硬。未熟的獼猴桃手觸控感受較硬，而熟了的獼猴桃摸著有彈性，果肉發軟，一般買的時候稍微捏捏就好，不要用力， ...
螃蟹是一種非常好吃的食物，而且種類非常多，大到麵包蟹、帝王蟹，小到河蟹，無一不是非常美味的食物。生活中吃螃蟹的時候，大部分情況下都是直接用水煮著吃，稍微放一些鹽進去味道會更好。但是在煮螃蟹的過程中，有的朋友並不會看到底熟沒熟。那麼，怎麼看螃蟹熟沒熟
螃蟹煮熟的標誌是蟹黃已呈紅色，這樣就表明熟透了。 ...
１、手摸法：成熟西瓜用手摸有光滑感，而未成熟的西瓜，用手摸有發澀感。
２、拍打法：用手託瓜，敲打或指彈瓜面時，若發出低濁音為熟瓜，若發出堅實音則為生瓜。
３、比重法：將西瓜放入水中觀察。若西瓜完全沉沒，則是生瓜；若浮出水面不大，則是熟瓜。
４、目測法：成熟西瓜果皮堅硬光亮，花紋清晰、果實臍部和 ...
肉質厚的地方劃開，無血色既為變熟。
主料：雞翅中適量。
輔料：料酒適量、蠔油適量、番茄醬適量、生抽適量、海鮮醬適量、白糖適量、生薑適量、雞精適量、黑芝麻適量。
步驟如下：
1、準備的材料；
2、雞翅洗乾淨瀝乾水分；
3、裝進保鮮袋；
4、番茄醬，蠔油，海鮮醬，生抽按2比1比1比 ...