1、脫脂牛奶能做酸奶。將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。
5、食用的時候搭配上穀物麥片、水果都很不錯。
材料：脫脂牛奶1升、菌粉1克、蜂蜜適量、堅果半包。
1、選擇不鏽鋼鍋，內膽洗淨，用開水燙一下。倒入牛奶和菌粉攪拌，蓋上蓋子。
2、不鏽鋼內膽放入配套酸奶機，開啟酸奶模式，發酵6至8小時左右，溫度在40至45度。
3、成型後放入冰箱冷卻，冷卻後加入蜂蜜攪拌均勻，倒上堅果即可。
1、過期牛奶不可以做酸奶。因為牛奶在過期之後，會帶有一定的酸腐味，其中的營養物質也會分解產生氨氣、二氧化碳等物質，失去了原有的營養，這時的牛奶變質、發酸，拿來做酸奶很有可能對身體產生不好的影響。
2、對於牛奶如果想要做酸奶的話，一般情況下要經過一些益生菌進行發酵之後才能有效的變成酸奶，這樣味道上也比較的好一些，而且對身體不會造成任何的傷害。
用脫脂牛奶做酸奶步驟如下：
1、把酸奶機及其內膽用水清洗乾淨，再用開水燙過消毒。
2、把脫脂牛奶倒入不鏽鋼內膽中，之後直接放電磁爐上加熱。
3、開到最小火，倒入碎冰糖，為防止底下糊掉，需不停地攪拌。當用手觸碰外壁感到燙手即可以關火。
4、等到冰糖都化開後，取一盆冷水，放進內膽降溫。
5 ...
最好不要，用純牛奶比較好。
酸奶做法： 1、將瓷杯、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒；
2、將杯子取出倒入牛奶，7分滿，將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度；
3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子；
4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上 ...
脫脂奶粉能做酸奶，做法如下：
1、將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。
5、食用的時候搭配上穀物 ...
1、脫脂牛奶可以做酸奶，準備材料：脫脂牛奶500ml，原味酸奶50ml，糖28g。
2、將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
3、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
4、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
5、發酵完成，放入冰 ...
食材為：鮮奶3盒、酸奶1杯。其做法為：
用開水將容器燙一下滅菌，約1分鐘；將純牛奶倒入容器內；再倒入酸奶做引子；用勺子攪拌勻；將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋；接通電源，約8到12小時後，酸奶自動做好。 ...
低脂牛奶能做酸奶，具體做法如下：
1、提前準備好需要用到的食材，動物蛋奶油100克，糖粉30克，檸檬汁10克，低脂牛奶50克，然後打發。
2、加入低脂酸奶50克，糖粉30克，混入少量的麵粉，然後用勺子均勻的將食材攪拌好，使得充分混合。
3、將食材攪拌好之後，把準備好的酸奶、吉利丁液倒入打發的奶 ...
不能，牛奶壞了做出的酸奶味道不佳。自制酸奶方法:
將牛奶倒入小鍋中，小火加熱至約70度，即將沸未沸的狀態，然後離火晾至溫熱；將所有工具瓶子，保鮮盒，用開水燙一下消毒後晾乾；將晾好的牛奶倒入保鮮盒或瓶子中，略有溫熱即可，倒入酸奶；將牛奶和酸奶攪拌均勻；蓋好蓋子，放在暖氣上約40度，乳酸菌最適宜的溫度是4 ...