腐乳的做法有哪些

　　1、將雞翅洗淨後焯水去掉血沫。

　　2、八角爆香，放入蔥薑蒜，放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟。

　　3、放入香菇翻炒，倒入適量醬油炒熟。

　　4、放入焯好的雞翅翻炒，放入適量開水，水要沒過雞翅。

　　5、煮開後放入碾好的玫瑰腐乳醬，蓋蓋燒10分鐘。

　　6、之前的豆瓣醬和腐乳都是鹹的，所以這一步適量放少許的鹽，倒入水澱粉大火收汁，即可出鍋。

　　1、五花肉洗乾淨，放入鍋中，水大概沒過肉，加料酒，薑片煮到肉8成熟左右，然後把肉切成大四方塊。

　　2、炒鍋裡倒一點點油，把肉放入，翻炒到表面有點點金黃。

　　3、然後把3大勺生抽，3大勺南乳汁，2大勺料酒，1小勺糖放入，加入薑片和蔥段繼續翻炒至肉被裹上顏色。

　　4、然後拿一個碗，肉皮朝下放置，放蒸鍋裡蒸2個小時到肉酥軟盛出擺盤。

　　5、把碗裡剩下的汁水再次倒回炒鍋少到濃稠，然後澆在肉上即可。

　　1、將雞翅洗淨後焯水去掉血沫。

　　2、八角爆香，放入蔥薑蒜，放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟。

　　3、放入香菇翻炒，倒入適量醬油炒熟。

　　4、放入焯好的雞翅翻炒，放入適量開水，水要沒過雞翅。

　　5、煮開後放入碾好的玫瑰腐乳醬，蓋蓋燒10分鐘。

　　6、之前的豆瓣醬和腐乳都是鹹的，所以這一步適量放少許的鹽，倒入水澱粉大火收汁，即可出鍋。