如下：
1、常溫狀態：可放置一天左右的時間。
解釋：超過這個時間段木耳當中有些物質與空氣當中某些物質結合，會生成一定的病毒和病菌，如果我們人體服用的話，會對我們的腸胃系統和其他器官造成很大的威脅。
2、冷藏狀態：可放置兩到三天左右的時間。
解釋：時間較長影響到這個木耳的營養價值，對我們自身是沒有任何幫助。
3、冰凍狀態：一週時間左右。
解釋：冰凍狀態下，物質不易發生改變。
如下：
1、常溫狀態：可放置一天左右的時間。
解釋：超過這個時間段木耳當中有些物質與空氣當中某些物質結合，會生成一定的病毒和病菌，如果我們人體服用的話，會對我們的腸胃系統和其他器官造成很大的威脅。
2、冷藏狀態：可放置兩到三天左右的時間。
解釋：時間較長影響到這個木耳的營養價值，對我們自身是沒有任何幫助。
3、冰凍狀態：一週時間左右。
解釋：冰凍狀態下，物質不易發生改變。
用冷水浸泡腐竹需要很長時間，通常需要4到6個小時。如果趕時間，可以用溫水代替冷水，這樣也可以讓腐竹浸泡在同樣的軟硬中，時間可以縮短一半。將腐竹放入微波爐中浸泡也是不錯的方法。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
腐竹最長能泡幾個小時？
腐竹在冷水中浸泡需要很長時間，至少3-5小時。如果天氣較冷，則需要更長的時間。但是腐竹不能泡太久，最好不要泡過夜大約8-12小時。腐竹中含有大量的蛋白質、維生素等成分，泡太久容易導致腐竹的營養價值降低；其次，如果儲存不好，還可能導致腐竹滋生細菌和微生物，食用後對人體健康構成威脅。
幹腐竹用熱水泡還是涼水泡
幹腐竹可以用冷水或溫水浸泡。不建議使用熱水。水溫過高，腐竹易被浸泡，造成養分流失。如果浸泡在冷水中，腐竹會膨脹更長的時間。時間充裕的時候，可以用冷水浸泡。用溫水擦乾腐竹更合適，時間也更短。
泡發的腐竹還要煮嗎
如果泡發的腐竹足夠軟了，做涼拌的話可以不煮，但還是建議用沸水燙一下。畢竟，存放在乾燥的環境中會滋生很多黴菌。如果生吃，可能會有食物中毒的風險，並導致腸胃不適，出現腹瀉等症狀。高溫消毒後會好很多。只需要焯4分鐘左右就可以保證腐竹熟了，不會有大問題。
腐竹是我們常吃的一種豆製品，不過我們買來的腐竹都是乾製品，需要泡發開之後才可以食用。一般我們用溫水泡發腐竹，很快就可以泡發好，用冷水的話時間就會要久一些，但是泡發的時間也不能太長，容易流失營養價值，也更容易滋生細菌。
腐竹泡了12個小時有毒嗎
沒有毒，但是不建議將腐竹泡太久。將腐竹用冷水浸泡約需一天（約10小時）， 用溫水浸泡約需4小時。這是將腐竹浸泡在溫開水中的最佳方式。這比用冷水浸泡要好，冷水有點硬。如果是做冷盤，最好把浸泡過的腐竹用熱水燙一下，這樣表面光滑有彈性，口感很好。
腐竹最長能泡幾個小時
腐竹在冷水中浸泡需要很長時間，至少3-5小時。如果天氣較冷，則需要更長的時間。但是腐竹不能泡太久，最好不要泡過夜大約8-12小時。腐竹中含有大量的蛋白質、維生素等成分，泡太久容易導致 腐竹的營養價值降低；其次，如果儲存不好，還可能導致腐竹滋生細菌和微生物，食用後對人體健康構成威脅。
泡發腐竹小技巧
1、最好用溫水，最好是40度左右的溫水。水溫過低，腐竹不易浸泡，水溫過高。腐竹容易出現軟硬不均。 40度左右是最合適的溫度。
2、水中加入鹽和白醋。不要將腐竹直接放入水中。記得在水裡加點鹽和白醋攪拌均勻，然後加入腐竹浸泡。加鹽可以加快腐竹吸水速度，節省浸泡時間；同時加入白醋可以快速軟化腐竹，進一步節省浸泡腐竹的時間。在溫水中加入鹽和白醋，浸泡腐竹十分鐘。
3、浸泡腐竹時，最好將腐竹掰成小段，這樣比整根更容易快速浸泡；然後，在浸泡腐竹時，最好在腐竹上壓一個重物，比如盤子，讓腐竹浸在水中。這樣，腐竹受熱均勻，起泡效果更好。